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材料：鸡翅4只9 ^' Q3 }" _" L3 h: _. g( d
酱汁：依个人口味，适量酱油、料酒、盐、糖、蜂蜜、孜然粉、胡椒粉。（油可免，鸡翅本身油多）tvb now,tvbnow,bttvb5 t' \) |, X& \
过程：做法其实很简单。鸡翅经过一晚的腌制后，就可进炉烤制了。公仔箱論壇) P* j, \4 Q9 m, Z+ S7 I
在烤盘上铺上一层锡纸，防止烤焦的酱汁粘在烤盘上难以清洗。tvb now,tvbnow,bttvb \* A- {# V/ h2 v6 H
烤箱调到200度、30分钟、中层。公仔箱論壇8 J" |4 N/ `2 r: Q& e6 D
到了20分钟的时候，帮鸡翅们“翻个身”，这样会两面金黄，卖相口感俱佳！公仔箱論壇( y# P5 r2 n; F8 n5 e
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發表於 2007-12-10 08:29 AM
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