想和大家分享在槟城就可以吃到的泰式艇仔面(Boat Noodles). 若不是透过团购,我倒没发现在新世界美食中心内有家艇仔面,即‘Noodle Doodle’.公仔箱論壇7 R( F( F: j- R& w( v+ F5 `
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. A" j7 ~% q; o0 F9 |+ T; `5.39.217.76这里的艇仔面只有四款,即泰式猪肉粿条(汤/干捞)和东炎酸辣粿条(汤/干捞)。此外,餐牌内的选择也不多。除了艇仔面,这里还有冬蔭功、炸苏东圈、豆腐与班兰鸡。 5.39.217.76) Z( ^6 ?/ x0 p1 r/ Q y1 G' Z
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& h' A) ?( c. f+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。艇仔面据说始于泰国,小贩们撑着船穿流于曼谷的河流,为顾客烹调面食。为了方便与安全地传递食物,于是小贩们就将面食的分量缩小,演变成今天的小碗艇仔面。
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一如我们想像般, 每碗艇仔面大约是三至四口的份量。虽然我一直称之为艇仔面, 不过实际上它可是泰式粿条。
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2 B% U: _1 o8 B7 c4 F* }, C每一碗艇仔面都配上一颗肉丸、少许肉碎和一丁点蔬菜作为其配菜。 2 I/ ]& s2 y, k! u5 w
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对我而言,享用艇仔面最满足的过程就是把铺满桌子的艇仔面逐一解决掉,然后将空碗给叠高,证明自己也是能吃之人,哈哈!
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* c+ [. a3 a. U% M [+ R: }- G如果每碗艇仔面的价格可以稍作调整之较便宜的价格,或许能吸引更多顾客前来尝试哦! |