现在满街的韩式炸鸡售价都颇不便宜，很多不道地又贵，道地的不便宜以外还要排队排到天荒地老，自己动手做韩式炸鸡一点都不困难喔! ' x* P$ I; h3 d9 j8 m
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0 C3 [ z: L4 p, M b7 n公仔箱論壇食材
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, F k/ X) s! G1 @tvb now,tvbnow,bttvb鸡块 700g. `/ S/ g- m$ {$ g N
芝麻 少许
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4 m. K" ?& I) b) `3 e1 R% w# G炸粉
, w4 Z0 X6 P: a4 i& Z1 o+ k# u/ p$ [tvb now,tvbnow,bttvb油炸粉(炸鸡粉) 1米杯(60g)
! G: N+ z9 G# \4 e5.39.217.76地瓜粉 1米杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |, M% x' h" ~* F# z4 a" |
# A, \! c( S6 C8 r公仔箱論壇8 @. g* I' u2 r) ` w& C% i
调味料公仔箱論壇/ y: P H( L/ y2 C
水 5大匙(75g)% d( k a4 n" X( U" A. f( B/ r
糖 4大匙
1 f3 @0 ~& r0 O6 |( q酱油 3大匙
5 _# k# n, ~+ u4 stvb now,tvbnow,bttvb番茄酱 3大匙公仔箱論壇9 L* [+ ]. y% W. h4 F
韩国辣椒酱 3大匙公仔箱論壇: E& C7 m, ~( a7 d- ^6 x
洋葱末 1/4颗(4大匙)
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; a) w( N, H- I% m4 G. o腌料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M$ S* ?; D; P
牛奶 1.5大匙
3 V4 B0 A- S( j# S3 J$ V* ~ I' j酒 1.5大匙
- A9 a. \ _+ J i6 X# L9 `1 Qtvb now,tvbnow,bttvb盐 1小匙(5g)tvb now,tvbnow,bttvb" [5 Q$ g: p/ Q- [' j
胡椒粉 适量5.39.217.768 `( ~7 |! y- e
蒜泥 2颗tvb now,tvbnow,bttvb: ?& a! J) C; s. k' u9 Z. @) t
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1.准备洋葱末、蒜末，鸡块入腌料腌20分钟
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2.混和调味料+ C+ z4 `) U' K% c8 e7 H
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3.混和炸粉5.39.217.763 A" }+ r: Z, X: m% P4 L
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* J m; g5 J# e9 @. f4.鸡块均匀沾上裹粉
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( y: Z: E7 a! k5 t- N! S R5.39.217.765.油温180度炸约6分钟5.39.217.761 J) M; `# J& H r- }( Z
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2 X/ q; L0 ^# s. ?9 x& l6.鸡块快炸好时，一边将调味料入炒锅煮沸
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7.沸腾后熄火，再将炸好的鸡块放入均匀裹上酱料
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- M0 w/ [% C5 d' i; w/ d$ M- Btvb now,tvbnow,bttvb8.起锅撒上些许芝麻摆盘即可
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) [% q% Y4 A' _/ f" e小叮咛: tvb now,tvbnow,bttvb/ ]3 [8 N+ [3 V
1.想配炸鸡萝卜吗?食谱在这，不过要前一天就先准备喔
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發表於 2015-8-28 11:36 PM
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