成份:
' Z$ b8 `3 a, H: btvb now,tvbnow,bttvb原料名稱 重量(g)
_5 ~2 ]: l6 K: P% |# Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 奶油芝士 480gtvb now,tvbnow,bttvb% T8 M3 l/ C+ T/ ]/ M n
2. 砂糖 80g' W7 b% {. S* `! H/ B
3. 蛋 2顆
5 V- R' ^3 Y- R/ f, m6 Q. y" G4. 香草精 2g5.39.217.763 M) b# q+ M$ E( n4 B6 R& k
5. 酸奶油 70g
`6 |/ n- @8 K# H' k4 B. H" g公仔箱論壇6. 奶油 40g 作法:7 Y& v& w }3 t$ C$ m
一、將奶油芝士與砂糖打軟後,將蛋逐次加入。公仔箱論壇& ?. h2 D% f: U$ ?! L& j* ~
二、再逐次加入香草精與酸奶油拌勻,最後加入融化的奶tvb now,tvbnow,bttvb- e; J( F+ f& h x6 b+ b
油拌勻即可。
0 ?& v& x: j* [$ A- ~/ a8 ?; `tvb now,tvbnow,bttvb三、於模型四週塗上奶油,底部放入一片烤好的塔皮,將tvb now,tvbnow,bttvb$ I# V" M' R3 g; D
拌好的內餡倒入。
5 x8 X5 K h/ Ktvb now,tvbnow,bttvb四、以150oC烤焙3035分鐘。
P1 \* C) \) b3 T( v- a" C公仔箱論壇五、蛋糕冷卻後,於表面抹上櫻桃醬,或其他各種口味的
" c* T; s- m* r7 J* O( d. d公仔箱論壇 果醬來做裝飾。 |