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[中式食譜] 京都排骨

京都排骨


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材料:
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粟粉獻:
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肉排5.39.217.763 y$ x( C' D" ]4 S" |

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' T+ \8 L5 ~; N, B( z% F1 ]( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁
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300
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1/2茶匙
( e: `; L, \# p  t4 T, U0 V1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* m8 l5 Q7 y+ |, x6 J& }/ l6 c# v
1/2茶匙
5 G" {9 Y3 @8 T0 S: ^6 P( \1茶匙
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調味:8 d, f6 d  ~+ c4 {& Z5 T

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蒜頭﹙R4爛﹚
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麻油% E0 M6 _' k7 r$ ?8 R- a
老抽5.39.217.76& L+ g! t4 W- V# H7 \) R
5.39.217.76$ e1 v# ]5 n# E/ y1 u
粟粉tvb now,tvbnow,bttvb9 t* t$ b7 a" \, y! j9 w
胡椒粉5.39.217.764 p5 n+ y& V& w$ |% q
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1茶匙
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1 c: w$ O4 g; O' U0 G9 d, @8 }5 Wtvb now,tvbnow,bttvb2茶匙
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8 h1 V9 f8 F4 Q+ i" r' x) Btvb now,tvbnow,bttvb少許
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製法
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肉排洗淨,抹乾,加調味拌勻,醃約1/2小時。
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預備獻汁。

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燒油,炸肉排至金黃色﹙用中火炸約8分鐘﹚。

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煮滾獻汁,放下已炸過之肉排,拌勻。

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上桌時,以紅椒及芫茜綴。
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A& i( k0 e2 l) h$ K

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