[中式食譜] 蔥油雞

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0 c; V% T6 h1 R6 _: m' n5 t' ?; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                                                                               

【材　             料】
熟雞肉	600公克
蔥絲	15公克
紅辣椒絲	5公克
【調 味 料】
高湯	300㏄
鹽	1/4小匙
雞粉	1/4小匙

        

【做　           法】

                                     

1.先將調味料混合均勻，均勻的抹在雞肉上。 4 h) Y- w( ~# }0 Z公仔箱論壇

2.雞肉切塊，整齊排入盤中，再擺上蔥絲及紅辣椒絲。5.39.217.766 e! w. r' B2 Q7 o: y

3.熱鍋，加入2大匙香油燒熱，將熱油淋在作法1的雞肉塊上即可。