本帖最後由 fcity 於 2013-11-5 02:15 PM 編輯 * O& Y- a2 g, J! ?
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來吧,走進中國湘菜和川菜的美食天地!
) {# @; @2 X7 e3 I+ e6 \7 w ~5 k怡保湘滿樓餐廳也可說是“香滿樓",因為這餐館的招牌菜餚“特色烤魚"一出,滿室洋溢令人難以抵擋的香氣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s( N) v6 I1 C6 C6 y
* }9 U4 ]. k( _% v+ E7 M o紅艷艷的烤魚鍋採用鮮魚配辣椒、花椒、大白菜、豆腐、芽菜、海帶、蓮藕和多種香料等煮成,魚肉軟嫩,色澤金黃,味腴鮮美,又香又辣,十分刺激。tvb now,tvbnow,bttvb6 S2 S$ F S# V9 ]
可依口味要求辣度
0 [/ w0 T; \5 J這道佳餚可依口味而要求辣度輕重,魚肉吃完了還可加湯變成吃火鍋。除了烤魚鍋,還有類似的柴火土雞、柴火豬肚,頗有風味。
; p0 ~) j+ j9 d' u" H. j; v3 d% [公仔箱論壇該餐館有四川菜和湘菜,川菜是中國漢族八大菜系之一,特點在於味道多樣化,辣椒、胡椒、花椒、豆瓣醬等是主要調味品;而湘菜是歷史悠久的地方風味菜,湘西菜主要是香酸辣,具有濃郁的山鄉風味。
' S! v5 J( O. Z7 V# ? @人氣美食多選擇3 Z P7 S) {+ ^6 Z/ u* Q4 Z
負責人邱健傑表示,除了特色烤魚受到許多食客肯定,酸菜魚、口水雞、孜然羊排、泡椒田雞、干鍋手撕包菜、蒜茸開邊蝦、豬骨煲等也是該餐館的人氣美食。9 x3 i6 u M3 S6 ]0 [" T# p
他說,3名來自中國的師傅掌廚,為美食烹飪出原汁原味的中國風味佳餚,吸引本地和中國食客到來光顧。
, A! m& |% `% J5.39.217.76他指出,想要一嚐火鍋的食客,也可於晚上11時過後到來品嚐,有麻辣火鍋、豬骨湯鍋底、特色烤魚鍋底,只是星期日晚上沒有供應火鍋。如果想要在白天享用火鍋就必須預訂。5.39.217.76. P; q* s$ ?: Q8 O# P; c0 d6 J7 A
湘滿樓
. g- b, _ S# H8 i6 [5.39.217.76地址:Block A-G-9,A-G-11,Bangunan Perdagangan Casuarina 1,Jalan Raja Dr Nazrin Shah,30250 Ipoh Perak.
! X1 W$ E5 A% {& p/ N( L* G公仔箱論壇營業時間:上午11時30分至晚上11時(提供煮炒);晚上11時至凌晨5時是火鍋時間/星期日晚上沒有供應火鍋 |