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食材:(4人份)tvb now,tvbnow,bttvb0 J/ y$ b o+ H2 X, P
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鮮奶500cc
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砂糖80g5.39.217.76) f4 S8 h1 b$ g
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玉米粉65g2 `& n/ v2 S# {# v
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椰子粉...適量
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4 F% `3 M7 ^ e鷹牌煉奶1大匙
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# a. U7 S$ J d L- f4 s* x5.39.217.761.備料,取一個寛淺的容器,鋪上烘焙紙。5.39.217.760 m% ^ S6 R( U/ p% C$ q( t8 t3 F6 _
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2.鮮奶300cc加入砂糖及1大匙的鷹牌煉奶放鍋子上煮熱。
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( \1 {; z% E! J公仔箱論壇3.另外將200cc的鮮奶加玉米粉攪拌均勻,並徐徐倒入作法2邊拌邊攪,至濃稠紋路清晰可見時熄火。tvb now,tvbnow,bttvb1 G$ x' |' b0 \! t% q# L5 r9 p
8 z, a9 h6 T, G8 A. b* I0 D+ X4.趁熱倒入容器中鋪平,放入冰箱至凝固成凍。
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5.取出切塊,沾上椰子粉即可享用。 |