吃紅棗好處多多，堪稱水果中的紅寶石，不僅可以食補，更可藥補。臨床證實，紅棗可調理脾胃，保護肝臟。但中醫師提醒，血糖偏高或是有急性腸胃炎病史者，不宜長期食用，特別是紅棗曬乾後，要注意保存，吃之前最好先檢查紅棗籽不可腐爛或變黑，避免遭黃麴毒素感染，使身體受到傷害。
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中醫師陳旺全指出，紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉，民眾無需去買坊間昂貴的補品，善用紅棗即可達到養生保健的功效。中醫的方子裡，常常見到它的蹤影，因為紅棗有緩和藥性的功能。5.39.217.76) d1 j- S4 k; g" Y
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紅棗藥補4效果tvb now,tvbnow,bttvb) `) g: p2 y, M7 |$ R
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現代藥理研究發現，紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞，是一種藥效緩和的強壯劑。在中藥學裡，紅棗的應用可分為以下幾種：! ~3 a! D0 Y) z m7 F% ~ f
: b8 z4 ^/ c% s! |' ctvb now,tvbnow,bttvb1.健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃7顆紅棗，或與黨參、白朮共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食慾、止瀉的功效。5.39.217.76( w/ G/ N1 Y: @# u' }
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2.補氣養血：紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。多吃紅棗、黃耆、枸杞，能提昇身體的元氣，增強免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb' D& t, U1 P l+ q/ L
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3.養血安神：女性躁鬱症、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用甘麥大棗湯，可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。
9 P7 ]7 N8 N0 f+ P. a3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }* R# R" c/ p( E( w- r+ i8 m
4.緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，並保護肝臟。tvb now,tvbnow,bttvb( A7 z" z8 Z+ |" _
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【美顏肌膚：紅棗粥】5.39.217.761 z% W: E5 J/ g, v0 @ b- ?
( W# v3 P7 Z% D4 ]" p4 F公仔箱論壇說明：俗諺有「1日7棗，百歲不顯老」、「要使皮膚好，粥裡加紅棗」之說。
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, Q" p1 ]% R. o. E+ J公仔箱論壇做法：取紅棗50克，粳米100克，同煮成粥，早晚溫熱食服，對美容皮膚大有益處。究其原因是紅棗中大量的維生素B、C，可促進皮下血液循環，使皮膚和毛髮光潤，面部皺紋平整，皮膚更加健美。公仔箱論壇7 \ p8 T$ B9 z4 A( x
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【補氣養血：紅棗飲】
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說明：紅棗有「補中益氣，養血安神」功效。紅棗中的高維生素含量，對人體有增強免疫力的作用。tvb now,tvbnow,bttvb, @6 _/ e" g- K5 P" h2 u% n8 x r* z
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做法：用紅棗20枚，雞蛋1個，紅糖30克，水燉服，每日1次，適用於產後調養，有益氣補血之功效。tvb now,tvbnow,bttvb% I# q8 @0 a, H6 D* e+ q
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【補脾助眠：紅棗汁】
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% U, J& B; L& s. l. L/ n! q N* M說明：有補脾、養血、安神作用。晚飯後用紅棗加水煎汁服用即可；或臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。
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9 F* @. E6 ]( B U' x5 M. F做法：用鮮紅棗1000克，洗淨去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，於火上調勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續服完，可防治失眠。
( x( M$ U, z7 Y2 T# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! S; O" J7 R# ~tvb now,tvbnow,bttvb吃紅棗好處多多，堪稱水果中的紅寶4 Y5 X) t% n4 D& E4 A& g/ x5 V- E
石，不僅可以食補，更可藥補 |
發表於 2013-7-17 12:40 AM
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