兒童節即將到來，調查發現，「新北市3成學童晚餐外食，薯條當飯吃」情形相當嚴重，令人憂心。營養師提醒，家長平日應多陪伴孩子，讓孩子們建立正確的飲食觀念，並拒絕垃圾食物，少吃多運動，才是維持健康，頭好壯壯的不二法門。8 J$ F. I% p) g* J* `
1 G' S$ a, [4 C: f新北市亞東醫院諮詢門診營養師欒家菁指出，調查發現約有3成的高年級小學生，每週有獨自外食的機會，更有高達6成的孩子出現偏食、亂吃、喜好零食、為省錢而不吃等的外食行為，對兒童及青少年將會因飲食不均衡影響生長發育，並可能衍生為肥胖，或心血管等相關疾病，需要家長和相關單位注意。
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要注意的是，若孩子從學齡時期就開始吃太多垃圾食物，易導致體重過重或肥胖，或是因飲食不均衡營養不足導致生長遲緩。另吃太多高脂肪食物，會導致行為上的改變，甚至在體重變重之前，因為過多的脂肪，而引發焦慮行為和學習障礙，這些都是家長及孩童們不可不知的。
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4 {$ u" c0 v6 x2 D: M- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【遠離垃圾食物4招】：公仔箱論壇3 `) n6 Y% a. e* z* q3 u
1 U4 K( T3 Q- _1.家人監督陪伴：即使工作再繁忙，也應對孩子的飲食與健康負起監督與管理的責任，適時灌輸健康均衡飲食的觀念，讓孩子養成多吃健康食物的好習慣。5.39.217.76% Z. y- Y: M/ @% `
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2.正確飲食習慣：應了解孩子每日的飲食習慣，若太繁忙無法親自烹調，一定要陪孩子挑選外食，教導孩子們正確的飲食觀念。另家中避免出現垃圾食物。勿將垃圾食物當成獎勵品，因易造成孩童們錯誤的觀念。* M3 K1 V" n9 \+ n0 f7 p. L
9 W7 h* `9 z3 y# ^$ T% p* otvb now,tvbnow,bttvb3.蔬果579飲食：2至6歲之學齡前兒童，正確蔬果攝取的份量每天應攝取5份新鮮蔬菜水果，其中應有3份蔬菜及2份水果；6歲以上學童、少女及所有女性成人，應每天攝取7份新鮮蔬菜水果，其中應有4份蔬菜及3份水果；而青少年及所有男性成人，則每天應攝取9份新鮮蔬菜水果，其中應有5份蔬菜及4份水果。
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' x$ f! l5 T# k4 G1 i4. 少吃多運動：多準備蔬菜、水果等健康食物當作點心，取代薯條、洋芋片或糖果等垃圾食物，並以新鮮純果菜汁取代咖啡、可樂、沙士等飲料，以及養成定時定量，每天規律3餐的飲食習慣；鼓勵孩子多活動，以維持理想體重，讓孩子遠離肥胖。
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國內學童外食情況很嚴重，營養師擔心以垃圾食物為主食，恐對兒童健康產生影響。 |
發表於 2013-3-31 12:55 AM
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