位於新店往烏來半路上的文山農場，原本是日據時代北部著名的茶葉指導所，光復後由台北縣農會經營，是北部茶種育苗、製茶技術交流的重鎮。 民國79年為了配合農業休閒的政策，文山農場改為生態教學農場，目前在廣達13公頃的園區內，設計有植物生態教學園區、茶葉品種區、露營區、烤肉區等。公仔箱論壇1 } n+ k; V+ U4 V: M8 J) @; I3 E
, J, P& {0 Z- i. L; u
文山農場的園區內，目前仍保存有6公頃左右的有機茶園，遊客到此可體驗製茶。
m* Q! I) d3 ^0 \" ]; x* e$ `農場內有一座從日據時代留下來的百年製茶場，解說員會利用現場的設備，一一介紹採茶、萎凋、殺菁、揉捻、解塊、烘乾等製茶過程，如果遇到採茶季節（接下來的夏茶採收季節從5月下旬開始），還可戴上斗苙、背上茶籠，體驗採茶的樂趣。 地址：台北縣新店市屈尺里湖子內路100號
) ?' g; b' Y/ y$ ltvb now,tvbnow,bttvb電話：02-2666-7512
$ E* {9 G' ?- X9 f+ l) V費用：全票200元、半票100元，採茶體驗每人150元（須預約）
6 ^8 d1 I( W5 ^3 Z+ o* B
6 t9 E4 q* e5 H
, u3 `& \& ~7 `0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。左：文山農場種有各種茶樹，圖為青心烏龍，用來製作包種、鐵觀音和烏龍茶。
+ [( ~7 d V! L2 n& _, b8 U公仔箱論壇右：文山農場的茶園都是有機栽培，遊客可以在這裡認識茶樹、體驗採茶。 6 n0 X. a9 @# J! q; N
0 m8 J: g1 l3 X# r! W/ P R+ S* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y0 t4 y/ a$ p; ?( ^, \$ ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j! \6 U5 v4 Q9 \: W0 k
/ _7 c/ X2 Y; Q& ]$ ]1 J, B- Q% i: c* Dtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76% w: B3 a7 C3 y, X* d8 H( f
0 l0 w8 S c5 n$ B/ O |文山農場有個百年製茶場，從建築的設計和配置，就可以想見當時的規模5 ~+ A% ]. H" n% v- [; f
公仔箱論壇. q/ p' z8 q% b+ D# u8 X
tvb now,tvbnow,bttvb* I; }, k Y- {" U
& B: C5 i. C8 w& G | 
發表於 2013-3-27 06:57 PM
| 
