位於新店往烏來半路上的文山農場，原本是日據時代北部著名的茶葉指導所，光復後由台北縣農會經營，是北部茶種育苗、製茶技術交流的重鎮。 民國79年為了配合農業休閒的政策，文山農場改為生態教學農場，目前在廣達13公頃的園區內，設計有植物生態教學園區、茶葉品種區、露營區、烤肉區等。( L1 j% X% E& z7 e9 ^$ O
# _6 B' d" ~1 R' @) M$ D [tvb now,tvbnow,bttvb 文山農場的園區內，目前仍保存有6公頃左右的有機茶園，遊客到此可體驗製茶。 tvb now,tvbnow,bttvb+ }$ W1 \4 s* ^
農場內有一座從日據時代留下來的百年製茶場，解說員會利用現場的設備，一一介紹採茶、萎凋、殺菁、揉捻、解塊、烘乾等製茶過程，如果遇到採茶季節（接下來的夏茶採收季節從5月下旬開始），還可戴上斗苙、背上茶籠，體驗採茶的樂趣。 地址：台北縣新店市屈尺里湖子內路100號
* N4 V# q1 n5 s/ I2 M, htvb now,tvbnow,bttvb電話：02-2666-7512 tvb now,tvbnow,bttvb3 h0 M. l6 ~0 E2 J N" R+ L
費用：全票200元、半票100元，採茶體驗每人150元（須預約） 5.39.217.766 h: m: ?5 p5 r0 |' t. b
V0 C! ]+ {. m: m7 m' c( N/ a" g3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ d1 P2 L9 V9 A2 }3 stvb now,tvbnow,bttvb左：文山農場種有各種茶樹，圖為青心烏龍，用來製作包種、鐵觀音和烏龍茶。
8 a$ B+ u7 |! {' a: ^右：文山農場的茶園都是有機栽培，遊客可以在這裡認識茶樹、體驗採茶。
! W$ h; P5 E8 `2 N `% Rtvb now,tvbnow,bttvb
5 o/ ]2 I* [) r% Z8 P! }: f5.39.217.76: h$ T( m/ P t. j" e
5.39.217.764 N, G1 K6 s- g8 m; w$ H- N2 {
* i6 P* U( N l* p$ k8 ? TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K; W- ~. U; D0 Q( A$ ^
 tvb now,tvbnow,bttvb, \4 ]7 i S( C9 }& N* v9 h$ K( W* e$ W
文山農場有個百年製茶場，從建築的設計和配置，就可以想見當時的規模
# q% P5 R9 g v% J5.39.217.769 c+ y F" _5 K& I
2 Z0 S0 n" E8 P- L$ e1 \
6 A' e3 _ T7 q* L3 U2 J5.39.217.76 | 
發表於 2013-3-27 06:57 PM
| 
