位於新店往烏來半路上的文山農場，原本是日據時代北部著名的茶葉指導所，光復後由台北縣農會經營，是北部茶種育苗、製茶技術交流的重鎮。 民國79年為了配合農業休閒的政策，文山農場改為生態教學農場，目前在廣達13公頃的園區內，設計有植物生態教學園區、茶葉品種區、露營區、烤肉區等。
. h2 o, P+ F6 H8 W: i, x. jtvb now,tvbnow,bttvb' v& y- @& l8 ?" A# T
文山農場的園區內，目前仍保存有6公頃左右的有機茶園，遊客到此可體驗製茶。 3 Q, E$ U Z# G
農場內有一座從日據時代留下來的百年製茶場，解說員會利用現場的設備，一一介紹採茶、萎凋、殺菁、揉捻、解塊、烘乾等製茶過程，如果遇到採茶季節（接下來的夏茶採收季節從5月下旬開始），還可戴上斗苙、背上茶籠，體驗採茶的樂趣。 地址：台北縣新店市屈尺里湖子內路100號公仔箱論壇( m: ^ M4 b. \: P7 ~$ m
電話：02-2666-7512 + _. a2 X/ \) o" d9 D) `. A7 R
費用：全票200元、半票100元，採茶體驗每人150元（須預約） tvb now,tvbnow,bttvb' G% Q! q& t; q3 z: S, I+ F
7 g7 o7 [- ]4 ~) V2 e6 t4 u
 公仔箱論壇& n: E$ G' [! B) ]# P7 q
左：文山農場種有各種茶樹，圖為青心烏龍，用來製作包種、鐵觀音和烏龍茶。- {' e1 S9 X) g9 U8 B: K( ^
右：文山農場的茶園都是有機栽培，遊客可以在這裡認識茶樹、體驗採茶。 5.39.217.768 ?8 V8 W+ o @
0 f: H2 a# H: W3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 ^" m' q2 h7 R' ]( Z* }9 z
5.39.217.76! `9 D4 W: q1 ]) H% ~9 L
# a4 q+ A. L7 `: d. W: U
* P. M; j3 g* K: B1 q" g3 Q5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M& F9 `4 Y. N% E% K* m
文山農場有個百年製茶場，從建築的設計和配置，就可以想見當時的規模
: c! R: X/ J H/ q6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ H+ ], v. S3 Z# x公仔箱論壇 1 V/ b/ {7 g# d9 v3 u
4 g- F3 I( |0 F9 K# U* \5.39.217.76 | 
發表於 2013-3-27 06:57 PM
| 
