抗癌飲食從嚴選新鮮食材、拒絕外食，親身烹煮下手！兩度罹患血癌的新加坡廣播天王東方比利，分享抗癌秘訣就在於吃的健康加上規律運動，例如每天早上自己都會現打純杏仁豆漿喝，運動後也可飲用，杏仁豐富的維生素E能抗氧化助養顏，而豆漿中豐富的大豆皂、異黃酮類則有助抗癌。5.39.217.76# ~1 W2 d, J0 ]- A/ z/ |9 z" f7 `
, x) ~ l4 a, k# B, [公仔箱論壇東方比利提到，抗癌飲食首重清淡、營養兼具，而堅果類的杏仁和豆類的豆漿，兩者相加便能有效的幫助身體攝取養分，且相較於市售的杏仁豆漿為了保存，難免添加防腐劑、香料等化學物品，只要自行購買新鮮天然的食材，在家使用果汁調理機就能喝到現做現打的純杏仁豆漿，不僅促進代謝幫助體內環保，也有養顏的功效。
! B5 [% r0 ~# w# e
% s6 S- D. h! }3 h公仔箱論壇北市聯合醫院仁愛院區營養師孫雅祺提到，黃豆含有大豆蛋白質、不飽和脂肪酸、大豆卵磷脂、大豆異黃酮、大豆皂素、大豆纖維、維生素和礦物質，鐵、鈣等物質，營養價值相當高。而杏仁含有不飽和脂肪酸、鎂、鋅、鉀與維生素E等，同時可以降低體內壞的膽固醇濃度，而不影響好的膽固醇濃度。tvb now,tvbnow,bttvb7 _3 ]$ c5 X4 P: m6 k! @
" Q! t/ H- l/ W) }& l) u F, g( @/ I, Qtvb now,tvbnow,bttvb且杏仁與豆漿搭配在一起喝，還可增添風味，但由於杏仁屬堅果類，有一定的熱量，須注意避免過量，而本身有痛風的民眾，豆漿適度飲用即可。5.39.217.768 g6 F9 y& Z( k s1 `# d, O R
# K* y5 i% \1 m; l3 D1 Mtvb now,tvbnow,bttvb早起喝一杯現打的杏仁豆漿，促進體內環保，抗癌又降膽固醇8 t8 ~3 c! m* }" O7 s
 ( x I+ ]+ l# R, D/ ?. l
純杏仁豆漿材料公仔箱論壇 G0 s) F" R- Q5 |
& n* N8 \3 o7 u6 [9 @" A9 Q1 A5.39.217.76
5 `5 P: |0 }9 X9 z7 N/ e) w公仔箱論壇純杏仁豆漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C& M4 C4 S6 ~, E$ t
公仔箱論壇1 s5 F j0 g% i8 Y# |, q
【材料】：黃豆200公克、熱水1000公克、冰糖40公克、杏仁125公克。
1 y# r0 W, j+ I3 l: i0 Otvb now,tvbnow,bttvb9 T& l9 d8 I5 B# u# V
【作法】：先將黃豆用水煮熟，用果菜調理機的乾杯，將杏仁打成粉狀；首先把黃豆放入果菜調理機的濕杯中，倒入500c.c.滾燙的熱水，將杯蓋蓋緊，先慢速打約15秒，接著轉成快速打約1分鐘；接著將冰糖放進去（取決於個人可接受的甜度，約40公克為宜）、再加入杏仁粉。再倒入500c.c.的熱水，打約1分半鐘，不須過濾即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {- A; s l H/ _1 V. q: l. [
|
發表於 2013-3-15 12:48 AM
| 
