從小朋友到銀髮族，補鈣真的是每天都要做的功課呢！不管是小孩長高或是老年人骨質疏鬆，都跟鈣有關，既然那麼重要，一定要知道怎麼吃囉！
6 }, n% B1 j( h3 z/ |: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h+ K6 Z6 S; n# V) P- P+ V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g) h( I8 ]. d& b( g. \
 加工過的乾燥櫻花蝦，鈣含量最多
& ~; ?' v; L( E- Wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76' e0 y8 f& _, ` v! i
《高鈣食材有哪些？》
7 `( m3 k3 X/ G3 M8 x5 L5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「哪一種食物鈣含量最高？」答案是「櫻花蝦」。衛福部國健署調查指出，十大類食物中，以魚類貝類、堅果及乳品，這三類的含鈣量比較高，其中，又以加工過的乾燥櫻花蝦，鈣含量最多，平均每一百公克含高達2859毫克的鈣。
$ v5 G5 Y" z$ s- r! h7 ]* b i3 V5.39.217.76
" E) K. \1 m, p& @. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。董氏基金會營養室主任許惠玉表示，蔬菜含鈣量雖不是最多，卻能「以量取勝」，一般人每次吃櫻花蝦，頂多五到十公克，但蔬菜每天至少應吃三百公克，建議可多吃香椿、紫蘇、芥藍等高鈣蔬菜。公仔箱論壇! h& Y$ I! Z& J7 `
8 X; [ e9 v) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同時需要注意的是，咖啡因會抑制鈣的吸收，咖啡與茶飲，一天最好不超過兩杯，可樂等碳酸飲料，還有糖分攝取的問題，都應該少喝，以免鈣質流失。公仔箱論壇/ z$ E' }2 A8 _( i4 E
公仔箱論壇/ j& _8 a0 a3 J/ F5 \
其他高含鈣食物，包括堅果種子類的「黑芝麻」，每一百公克有1757毫克的鈣；乳品類的「脫脂奶粉」，有1406毫克。營養師提醒，各種食物都要酌量攝取，才不會營養失衡。公仔箱論壇/ Y9 Z9 z* c8 }, D, d& x& P' J
4 i, ]5 {2 ]" O7 L) d D; W) b6 h 每天攝取500c.c牛奶，補充鈣質的來源
. t B2 c2 Y! e- Q$ {) \, H ^
- C; l! d! L. j& t! D4 o" M" B5.39.217.76《存骨本，天然食物就可以》
# {" z; @. \7 p( ? N, U' K- Wtvb now,tvbnow,bttvb董氏基金會營養師許惠玉指出，衛福部國健署調查發現，國人飲食普遍缺乏鈣質，尤其十三至十八歲中學生，鈣質攝取量幾乎全部未達建議標準。想要補鈣，其實不用買補品、可以從生活中常見的食物著手。公仔箱論壇( B8 ]) q$ ^6 K( W2 w2 I# Y
( j3 U) _+ u4 N) c2 }tvb now,tvbnow,bttvb她強調，天然食物是補鈣的良好來源，掌握均衡多樣攝取原則，就能幫孩子從小培養績優「骨」。含鈣豐富的天然食物，包括純奶類、乳製品、深綠色蔬菜等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G1 ~& |+ i! P. ~9 }
' g! q& y# M( I+ p \* W! n: X: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 純奶類：人體吸收利用率佳，一杯240cc的鮮乳、保久乳約含有270毫克的鈣，或是以3湯匙低脂奶粉沖泡，孩童每天喝2～3杯，幾乎就能獲得一天的鈣質所需。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E9 o$ ?7 G% j' L% L" i
$ l- y d# z$ s# H; [- Q3 ~
* 乳製品：原味優格、無糖優酪乳、低脂起士等。
9 b* l- K; l6 ?8 D1 M7 s5 d
# ?) Y: B) L6 G* 深綠色蔬菜：芥藍、莧菜、紅莧菜等。2 V. S: r1 @/ Q+ r0 \2 A" J7 c
tvb now,tvbnow,bttvb& H1 x8 D, Y- F' `! w1 p
* 蛋豆魚肉類：小魚乾、小方豆干、板豆腐等。* 堅果類：黑芝麻等。 |
發表於 2015-6-27 08:04 AM
| 
