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[西式食譜] 日式燒汁肥牛

日式燒汁肥牛 ' v3 m" z; w3 W8 V1 f" G4 g
材料           
3 D. j% ?  r, {" u# f; f# \5.39.217.76肥牛十片       ! J# ]! y" Z& X0 `: J$ r
洋蔥一個(切絲)% U! C, W9 S" B
西生菜半個5.39.217.76; `3 C2 G8 t/ i+ S* B3 G, K
日本燒汁四湯匙0 M7 X, J/ s$ B
生油二湯匙
3 ?0 c& s& E! q4 D( k. U, A) j胡椒粉四份一茶匙5.39.217.768 S% p/ @$ _6 {: C3 ~
幼鹽半茶匙5.39.217.76; I, i) O5 P6 Z' k. J: N
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k5 P! ?( q; K* v! I& E+ e
(一)煮滾水,加油、生菜,灼熟生菜後瀝乾水分,加鹽,上碟。5 D. w7 a6 X8 i+ F* w
(二)燒紅鑊,灒油,炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。tvb now,tvbnow,bttvb! Y3 x$ E* R# C  ]' Y/ y
(三)加肥牛炒至半熟,最後加燒汁、胡椒粉,拌勻,放在生菜上,完成。
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