[西式食譜] 日式燒汁肥牛

BeckyPolarBear

日式燒汁肥牛 & r( W7 [7 Z- T5 G! `9 t& T3 k
材料           ' k- w6 _1 B- z8 K9 [8 g8 X. N
肥牛十片      
6 n  Q' D) b1 y8 D1 X/ W  Q4 x' \tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥一個(切絲)
0 F# h! Z6 ?$ B西生菜半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z9 m/ {5 \+ C! y. x3 X
日本燒汁四湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. L# f. C; j- j& r' a& M
生油二湯匙公仔箱論壇  T; J8 B. R$ x( x/ e
胡椒粉四份一茶匙# ?0 Z7 N1 `2 l
幼鹽半茶匙4 ]8 _& {" g! F7 f/ l
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做法
5 Q. e: [6 Z6 x6 Utvb now,tvbnow,bttvb(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。
. z' J) ?+ t) S# U" Htvb now,tvbnow,bttvb(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。tvb now,tvbnow,bttvb' ~% x, _! a( Z. i: S! z2 R: {8 F
(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。