洋蔥除了美味之外,還有許多妙用哦︰
5 a+ N j* L4 J5.39.217.761.幫助消化,具有解毒的功效,感冒時喝洋蔥湯可以減輕狀況。
, r) B& V+ G1 X2.將未煮過的生肉浸泡在洋蔥中,可以去除腥味。
- {6 ^# m' O: D- u Y6 \. n' W5.39.217.763.洋蔥切片可以做許多的料理調味,還可以做涼拌沙拉。
, C/ X5 G9 b/ g" @* D- E" }, y# R5.39.217.76另外,怕切洋蔥一直流淚的你,可以先在水中浸泡5 ~10分鐘,如此可以緩和洋蔥的辛辣喲 ~ |