日飲八杯水 未必有益健康 (星島) 04月 04日 星期五 05:30AM (綜合報道)3 w# C3 R9 d( A# m6 Z
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([url=]星島日報
: b0 a+ m9 S( c6 o- z5 T$ m, A# H公仔箱論壇[/url]報道)很多人都深信「每天八杯水有益健康」，但最近有[url=]美國
' \' O, O0 D* B. q% u" A K[/url]科學家卻「踢爆」，這些建議無實質證據支持，實情卻是一個健康的人，每日從不同食物中，吸收相當四至六杯的水分已足夠，不一定要喝足八杯清水。本港家庭醫生也認為，每日要喝多少水，視乎每人不同需要。
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0 }; [! V p9 a& f 坊間流傳很多關於健康和飲食的說法，其中一個典型例子，就是一個正常的成年人每天要喝八杯八安士清水，理由包括八杯水可以清除體內毒素，多喝水可以改善肌膚，甚至減少頭痛等。4 u. W) ^# X1 i" P2 \1 T# o
/ V. f' i1 |1 o+ l) N. p& ^ 腎病患者會無力排水
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很多人更以為這種說法是專家經過研究而得出來的結論。不過，美國賓夕法尼亞大學專家戈德法布說，多喝水可改善皮膚或減少頭痛的說法，從沒有科學根據，但有一點可以肯定的，多喝水可令人減少肚餓的感覺，抑壓食慾，從而達到纖體瘦身的效果。但專家警告，至今無人進行過臨實驗，可以證明喝水和控制體重之間的關係。5.39.217.769 s+ P/ X8 N9 A# k
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本港家庭醫生蔡惠宏醫生都認為，每日飲用八杯水只是一種呼籲，每人每日要飲多少水，則要視乎自己的需要，有些心臟問題、需要洗腎等的病人，飲得太多水，器官反而無能力排水。本報記者 |
發表於 2008-4-4 11:58 PM
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