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＊食材
5 n0 H0 {' H! @: c. x; v iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e) V) R. W! O4 n
鮮蚵 150克
+ `1 G+ g4 y+ a. W7 X絲瓜 1條
* z1 m' K- _: N' f7 ?0 v& Q薑 3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?7 B# R1 J2 x1 `: b' ^5 z4 S9 i3 G
蝦米 少許
. m {, H+ M1 I; p5 F" k `麵線 適量 6 X+ V/ F; W S. Y
枸杞 少許/ y1 r5 u" d3 r: v* H* [7 R
「調味」鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb% B6 w. R# V, ^- c9 O
「調味」米酒 適量
o( O4 w' M0 A# T0 c- n5.39.217.76「調味」油蔥酥 適量tvb now,tvbnow,bttvb; G( Y) }) s8 V' e3 L y1 t
& q9 @$ x( X9 |* G# ftvb now,tvbnow,bttvb＊作法& p7 ^$ b: u& {* K( ^. D
1. 鮮蚵洗淨瀝乾。薑洗淨切片，絲瓜去皮切塊備用。
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2.起油鍋爆薑片，加入蝦米、絲瓜翻炒，倒入滾水將絲瓜煮熟。
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) m# I, L& V: C- I# [3.煮一鍋熱水，將麵線放入拌開，水滾熄火撈起。 5.39.217.76! R8 {) T& F9 p$ q3 J$ O; X
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4絲瓜煮熟後倒入鮮蚵、枸杞、麵線煮滾，加入米酒、鹽，起鍋前加油蔥酥。 tvb now,tvbnow,bttvb9 [3 y4 s& `9 V1 k2 {, z
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5.完成!^^ |
發表於 2012-9-8 10:12 AM
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