[中式食譜] d仔聰明蝦

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公仔箱論壇3 R7 `( F5 T+ d$ B! P  d
材料：
2 z8 ^9 y% O! K3 r: A3 Jtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦10隻5.39.217.76  |! m8 l  k( [7 B6 g" Z7 t' |
蒜茸適量
, o1 I& q7 C% Otvb now,tvbnow,bttvb咖喱葉20片% q& q9 F' ^  K9 }  D! {5 \
洋蔥蒜適量* G- I4 U" u. N$ T8 @" p  M
小洋蔥適量
' f5 j* u7 L: L& D- a$ O, i薑茸適量公仔箱論壇4 H5 Z6 R5 w, n  S/ I, ~  f
指天椒適量（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb* l* B) P; U) B. |! B/ Y8 I) b
做法：
6 |# P& T) a, q( c: C) p公仔箱論壇1起油鍋，待油熱了之後，先爆香蒜茸、薑茸、咖喱葉、洋蔥蒜、小洋蔥。tvb now,tvbnow,bttvb4 G$ ^9 n% f6 p! p* @
2然後把鮮蝦倒進鍋里炒5分鐘左右，劃散炒至蝦身開始捲曲及變紅。
% u0 ]. U! N9 `7 w9 e$ R' Z: u5.39.217.763加入少許醬青拌勻後上蓋，待湯汁略為收乾即可。