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食材:珊瑚草1把(約1手掌)、蒜頭2顆。
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! ^' I, B" w. I1 q# |9 q Y醃料:白醬油1匙、味醂1匙、糖1匙、醋半匙。5.39.217.76% V& J4 C: x; l
8 x" d1 G, _) ^做法:
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1.珊瑚草發泡後洗淨備用。
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: e' z2 f$ D& q7 W i; ~2.將醃料倒入珊瑚草中調勻放入冰向冰鎮30分鐘後,即可食用。 |