▼豚骨拉麵發源地就在福岡 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L6 ]' o3 c1 ]: E* ?
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福岡在日本全國可是數一數二的美食之都。海產豐富、新鮮，牛雜火鍋（もつ鍋）和雞肉火鍋（水炊き），明太子等名菜琳瑯滿目，聽說在日本只要說住在福岡，其他日本人都會大家羡慕不已喔！ tvb now,tvbnow,bttvb d% I$ W% Y2 @
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日本各地都擁有屬於當地獨特的拉麵，而在福岡縣久留米誕生的豚骨拉麵，台灣的各位應該也不陌生吧？直到現在豚骨拉麵還是不斷的改良喔，在眾多美食當中豚骨拉麵也是最受觀光客歡迎的。 w/ F) K0 C: R5 ^7 `
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3 k& \) E8 X9 A. z$ A7 N5.39.217.76福岡「小秀拉麵」名產・炙烤柔嫩雞蛋叉燒肉豚骨拉麵 (1,100日圆)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?2 [! x+ a; x# ~% ?
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2 k* }. B3 K2 Q- r公仔箱論壇這次小九拜訪的「小秀拉麵（秀ちゃんラーメン）」，炙烤柔嫩雞蛋叉燒肉的拉麵也是進化系豚骨拉麵之一，是這家店的人氣餐點。一般豚骨拉麵裡通常只單純的放叉燒肉及木耳等材料，但是小秀拉麵的配料堆得像小山一樣高，所以特別受歡迎喔。把湯碗蓋了一半的叉燒肉，柔嫩的水煮雞蛋，只能用「豪華」兩個字形容了。炙烤的特製叉燒肉，吃到嘴裡脂肪的甘甜瞬間溶化出來，接著香味就在嘴裡四溢！濃縮的豚骨美味湯頭，有嚼勁的極细麵條，很入味的水煮雞蛋成為點缀，讓小九吃了之後大滿足啊！來到發源地福岡當然要嚐嚐豚骨拉麵囉！tvb now,tvbnow,bttvb9 e9 M- P; P0 s! a$ T$ f& \
4 v/ {, [3 h" G9 v6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y0 ]' O u3 j4 n2 A
▼人氣新寵兒門司港名產「烤咖哩 」
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門司港名產---搭配上濃郁起司的烤咖哩
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0 }$ t# p8 c! c v$ d/ e公仔箱論壇北九州市門司港的「烤咖哩（焼きカレー）」，在近幾年常被電視媒體介绍宣傳，在日本人氣直線上升的新美食。這道料理别的地方很少看得到，而以懷舊街道聞名的門司港，「烤咖哩」則是在50年以前就已有的經典料理。公仔箱論壇' ^' T! p5 A: F! o& c& ~; z9 d
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烤咖哩的關鍵在於起司和烤箱。麵包盤裡盛上咖哩飯，再撒上大量的起司，放進烤箱之後，就完成啦！看起來簡單，但根據咖哩的辣度和配料可是很講究的，每家店都有自己的獨特配方。牛肉咖哩、海鮮咖哩，還有加了香草的，甚至活用當地特產的河豚烤咖哩！小九這次選擇了「門司港茶寮」的牛肉烤咖哩。起司的酥脆口感搭配有點甜味的咖哩，這種口感可不是到處都嚐的到的，下次試試看河豚烤咖哩吧！
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【小秀拉麵（秀ちゃんラーメン）】
* f( }6 r. F; c& ]公仔箱論壇福岡縣福岡市中央區警固2-13-11
* b) ^9 Q3 A* D3 k# E5.39.217.76TEL：092-734-4436
0 b: h& r: H6 e2 R/ E/ b4 {公仔箱論壇〔營業時間〕11：30～24：00（最後點餐23：30）tvb now,tvbnow,bttvb9 d2 a6 c T, D1 i9 T
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4 k# Q+ ~* Q, k, Y5 x+ [, K5.39.217.76 【門司港茶寮】. O& B! k+ P8 h, V0 Y7 E' o! a
福岡縣北九州市門司區港町5-1 公仔箱論壇# X" z6 d6 u7 W C
門司港懷舊海峽廣場東館１F（門司港レトロ海峡プラザ東館１F）
# @! c4 K( h3 g; `2 a' \公仔箱論壇TEL：093-332-7122 公仔箱論壇$ w S: L ?* c
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【提供來源：西日本新聞社】5.39.217.767 U1 r, _5 x* C
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發表於 2013-2-5 03:27 AM
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