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[中式食譜] 三鮮豆腐湯


+ [  p, Y% A3 x1 a2 R3 v6 ^4 N風味特點、食療食補作用:豆腐細嫩,海鮮莢味,再加雞湯燉制味道醇厚,營養價值高。對欠健康、疲勞症、陽痿體弱者有很明顯的食療食補作用。
4 G6 c$ J% s: X- X. d0 j! b) i原料:豆腐,魷魚,海參,蝦仁,香菜,海米,木耳,雞湯,姜,蔥,精鹽。5.39.217.76% l/ n1 r) T) v1 b- N$ u2 |2 O
製作方法:將豆腐切成丁,魷魚切成絲,海參切塊,加雞湯下鍋煮沸30分鐘,放入姜、蔥、精鹽調味。出鍋前放香菜,即可裝碗上席。
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