炎炎夏日,一杯清爽的酒最適合消暑。香港首間本地氈酒蒸餾廠 Two Moons Distillery 首次與本地農場合作,採用亞洲特有嘅四季桔,推出新口味——四季桔氈酒。( W" s2 r* ]8 {2 {$ U
, @5 a& l/ o1 v& `5 O9 {) |& F) ztvb now,tvbnow,bttvbTwo Moons Distillery 創辦人 Ivan 和 Dimple,表示四季桔來自上水郊區的富琴有機農場,在釀製時加入果肉及果皮。四季桔氈酒 ($530/ 700毫升)聞起來帶點果香,入口清爽, 還帶點杜松子、雲杉的香氣,比尋常氈酒的香氣更豐富。限量版四季桔氈酒禮盒($228)還包括200毫升氈酒及一包西貢鹽田的手工海鹽,跟着盒中食譜,可自製鹽味四季桔Gin & Tonic,入口更清爽。公仔箱論壇9 N4 W- p# g9 n# P% E* I* s
8 i/ S1 r4 L$ w' i5 X* U公仔箱論壇油廠還和多間酒吧如The Pawn Botanical Bar、 Quinary合作,推出四季桔氈酒調製的雞尾酒。由即日至7月21日,兩間酒吧都會有Two Moons Gin & Tonic($140)、Full Moon Martini($140)等雞尾酒,特別推薦Crescent Moon Collins($140),味道清爽,十分適合在夏日飲用。& S) ?* F" H f1 \3 @* \' b* F! d {
採訪、攝影:《飲食男女》
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Two Moons Distillery
7 S/ q: _) }' K* ~) @網址︰https://bit.ly/31PxqIL
& V8 I1 A; k' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O. A' O7 d% @+ v4 N2 Q
The Pawn
& c1 ^" _: g: C: N2 P# Y d1 R5.39.217.76地址: 灣仔莊士敦道62號2樓5.39.217.768 `0 l; t5 i# K3 x
電話:2866 34441 b4 ^! Y; g2 ~' ?
營業時間:星期一至日 12nn - 2:15pm,6pm-9pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F+ y% K7 r6 `7 b, o
& g6 l% a" `* p5.39.217.76Quinary
" S" r9 f' R& R* z4 }6 I3 Stvb now,tvbnow,bttvb地址:中環荷李活道 56-58號地下
/ v+ D# ~$ u. o" K) l2 L- g8 m5 F電話: 2851 3223) i& ?& Q4 I4 b1 {* {
註﹕Quinary為Plan C類別
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