
% u' a$ s+ N: T! T1 V+ Atvb now,tvbnow,bttvb麥當勞致力減少使用抗生素牛肉 資料圖片(路透社)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r3 O3 r% ^* E6 A/ A+ K
" F; H( U1 w6 }, V) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全球最大快餐連鎖集團麥當勞宣佈,將分3個階段減少使用抗生素牛肉,並於2020年底前落實上限。由於麥當勞是全球最大的快餐連鎖店,在市場上甚具影響力,預計會帶動其他餐廳跟隨。關注組織讚揚麥當勞的行動,有助減輕濫用抗生素導致產生超級惡菌的問題。公仔箱論壇! |2 M7 T: C1 ]. \# m, F
- Z U: k- D3 w; n" v; t# Q8 B0 u
麥當勞在官方網頁發表聲明,會向佔集團全球供應鏈達85%的10個主要牛肉供應國家,包括英國、德國、加拿大、美國、法國、澳洲、新西蘭、愛爾蘭、波蘭和巴西在內,統計抗生素使用情況,希望根據統計結果,在2020年底前落實減少使用數量。
2 ]1 Z5 Z$ U6 }) |% E+ x2 S7 c+ q. R/ @9 |
麥當勞相信新措施不會令食品價格上升,但加價與否要由特許經營商自行決定。
+ Q [0 W6 ?* r9 `# v. P Etvb now,tvbnow,bttvb
" g: o! C1 `7 J ytvb now,tvbnow,bttvb全球麥當勞今年8月已宣佈,要求供應商不可採用療效顯著的抗生素餵飼和醫治牲畜,並減用抗生素雞肉,連鎖商店沃爾瑪及泰森肉食食品(Tyson Foods)亦隨之推出類似措施。0 m9 f5 V7 F* }% ]9 V* k4 T
. P) g" s0 |* H0 N: G& }全球麥當勞副總裁肯尼(Keith Kenny)說:「麥當勞認為抗生素抗藥性是重要公共健康議題,會善用集團的獨特立場回應這項挑戰。」
+ z0 t" C7 V# i% P! m9 M- i
3 R9 J. n1 t/ C8 \/ H# {& f, Utvb now,tvbnow,bttvb香港麥當勞強調「與全球麥當勞目標一致」,將密切留意全球及本港對抗生素使用及相關措施發展趨勢,與相關供應商及專家緊密聯繫和配合。$ F! d' i( T# x
2 d4 `: n' i. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國自然資源保護會歡迎全球麥當勞的決定,該會食物政策專家布魯克(Lena Brook)說,「這一步清楚告訴我們,因循的業者不會再為人接受。」
; w# z G: _& y$ K# f/ @) ? O E
0 `% [6 j8 j* M# j f6 a- c她指出畜牧業購入的抗生素,其中43%用於牛肉,僅6%用於雞肉,但抗生素牛肉禁用進展遠遠不及雞肉。布魯克在網誌寫道:「藥品定期和大量放入飼料或食水中,沒生病的動物亦吃下肚,讓牠們能在工廠式農場環境活下來。」
% b' `/ `0 `3 ^4 n' A1 P
8 M( z6 R s2 B2 v K. p% \4 \* ]5.39.217.76代表藥劑公司的動物保健中心(Animal Health Institute)回應,機構支持農戶「明智」地使用抗生素,藥劑公司正在研究抗生素代用品。
" V0 ]0 r' L/ {
d) }9 @2 L; E/ {& h0 K英國《衞報》/法新社/路透社 |