spyuki

給樓上的聰仔哥，回應請多用心吧。
5 D: D& M* D! M+ i8 s  b. M4 Z& otvb now,tvbnow,bttvb回歸正題，除非地方像香港這麼小吧？不然一個地方自然因為不同的地理位置有不同的菜系。
! V0 H9 R! ]0 b1 n  u4 T8 x像台中和台南已經有很大的不同。台中始終不近海，山珍較多。台南因歷史因素，連菜式也比較粗獷。意大利人有為有悠久的正駛，相對也較為自信，尤其是羅馬人，對自己的菜色甚為自傲。意大利南部歷史上是墨手黨的根據地，反而菜系比較直接，樸實。尤其是一道鯉魚釀意大利飯，甚是農家美味。