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cfml

平民
1#
發表於 2006-12-15 08:50 AM | 顯示全部帖子 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
你真細心!!   還有可否請教高筋粉與低筋粉之英文名字與這兩是否有關連Selt-raising Flour& Plain Flour,因我在英的超市只有以上兩種英文名麵粉賣! 請賜教!!  ^:)^
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cfml

平民
2#
發表於 2006-12-15 09:17 PM | 顯示全部帖子 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
原帖由 MagicAndy 於 2006-12-15 12:41 PM 發表。 5.39.217.76/ Q; ?  z, m+ |9 e
/ X: g+ F/ Y. f+ |, S

$ w' I4 q5 s$ e4 E9 I% q5.39.217.76高筋面粉=Strong flour 中筋面粉= Plain flour 低筋面粉= Self- raising flour
5.39.217.76% I' q3 n* \$ T9 o8 j2 i+ u
多謝你的幫忙解釋!! 讓我清楚去找材料試做食物!! 謝謝!! ^:)^
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