南韓知名「辛拉麵」 檢驗內含致癌物質

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「農心」所產製的泡麵品牌「辛拉麵」。(網路圖片)
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+ W1 O4 B- R7 E- R0 u8 a/ F5.39.217.76　　南韓知名廠商「農心」所產製的泡麵品牌「辛拉麵」，由於口味屬韓式辣味，與日式、台式泡麵不同，因此台灣掀起一波購買熱潮，但是今天(24日)南韓媒體報導，農心有6款泡麵驗出含有致癌物質「苯並芘」，引起大家恐慌，目前農心公司高層正商討下架對策。
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  l- T$ A, l  U! P: l公仔箱論壇　　今天年6月南韓的食品管理單位對國內30種泡麵進行調查，發現農心出產的拉麵和烏龍麵系列就有6件含有致癌物質「苯並芘」，甚至有一款「浣熊」系列拉麵最為嚴重。據了解，疑似問題出在拉麵製作過程，才會導致致癌物質「苯並芘」的產生。tvb now,tvbnow,bttvb0 {6 [, l/ J% C# p* C: T
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　　致癌物質「苯並芘」是在食品調理過程中，碳水化合物或蛋白質等成分，遇到高溫燃燒不完全所產生的物質，通常容易出現在燻烤食品、高溫油炸食品中，世界衛生組織(WHO)更是把「苯並芘」列為一級致癌物質。
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　　去年農心公司才在大陸驚傳陸製辛拉麵含塑化劑，台灣所幸直接由南韓進口，因此在台灣市售的辛拉麵才免於捲入塑化劑事件，但是如今又傳出含有致癌物質「苯並芘」，使得消費者人心惶惶，目前農心公司高層正商討下架對策，希望能挽住消費者。