本帖最後由 lovegod99 於 2012-8-23 05:00 AM 編輯
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葉立斌
, Y- S1 u/ D5 }& v) c( _3 J6 Ctvb now,tvbnow,bttvb2012年8月22日 00:01
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研究顯示,吃巧克力造成的愉悅感,接近抗憂鬱藥物。(圖/資料照片)
0 n8 l, G# `7 \. h- o! W' _1 w5.39.217.76國際中心/綜合報導
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! ]6 k: G3 U; C' c$ a" `5.39.217.76許多人吃了巧克力等甜食,或只是喝一杯茶,就能有幸福感。研究發現,吃自己喜歡的部分零食或水果,如巧克力或草莓,能造成的愉悅感,與使用精神科藥物相當接近!
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他們針對常出現在市面上常見零食的1700種成分,並在品嘗含天然食品,如水果等食物達244次後,發現「巧克力或蔓越莓的成分,以及含有omega-3脂肪酸的食物,都對讓心情變好有正面效果。」而這些可調節情緒的成分也同樣存在於藍莓、草莓、部分茶飲。) o; P$ D% P: B# O0 v- a+ E$ ]
. D7 Q" ?5 n+ Y# v0 H) f' p0 [9 @' c* _研究發現,部分天然成分在化學上,與丙戊酸(valproic acid)相近,而該成分常被使用在抗憂鬱及平復情緒的的精神科藥物。tvb now,tvbnow,bttvb( B& U% Y: Z q* C+ O# d
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Martinez-Mayorga表示,未來希望能找出其它有利於保持健康,提升警覺性、減緩記憶力減退發生的成分,並希望能用在改進藥物上,讓良藥不再苦口。他希望大家能多以這類食物代替藥物,作為幫自己加油打氣的工具。 |