[中式食譜] 雞 肉 蛋 花 湯

net432

需 時 ： 25 分 鐘
3 }4 C9 N% \+ _- N" Z* D" @* n; ytvb now,tvbnow,bttvb價 錢 ： $25/4 人 公仔箱論壇1 p% S7 v1 _5 k. A  U+ w

8 M: k: m' W! D4 l, ^1 w7 itvb now,tvbnow,bttvb材 料 ： 雞 胸 肉 200 克 、 雞 蛋 3 隻 、 羅 勒 3 棵 、 雞 湯 2 杯 、 清 水 3 杯 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許
5 b% V$ S  v) Z7 f; |tvb now,tvbnow,bttvb$ h9 H4 r( M9 c3 {

7 H1 O- S2 W! a6 [* n' I- e5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb) q9 t& G! \+ U8 C/ w
做 法 ： 雞 肉 切 件 ； 雞 湯 / 清 水 注 入 煲 內 煮 5 分 鐘 ， 放 入 雞 肉 / 羅 勒 再 煮 10 分 鐘 ， 下 鹽 / 胡 椒 粉 調 味 ； 雞 蛋 拌 勻 ， 加 入 湯 中 成 蛋 花 ， 待 滾 起 後 即 成 。