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[西式食譜] 番茄紫蘇義大利麵

材料:(4人份)
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義大利麵300g,紫蘇葉5片,番茄300g,大蒜2片,紅辣椒1/2根,橄欖油2小匙,醬油2小匙 : e, W% [' Q+ r4 w3 O" I

% ]  i) p* Z* |& y5.39.217.76作法:
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紫蘇縱切成4段再切成3公釐細絲,番茄浸過熱水,剝皮去籽切成1公分塊狀
5 y9 v$ N6 |( W, B1 e: T/ E! f% f1 g大蒜剝皮,1片切碎,1片切薄片,紅辣椒去籽切未.鍋內熱橄欖油炒大蒜和紅辣椒 ( [, `& F  [1 |3 M0 k( t+ f
將煮好的義大利麵加入2內胖勻,再混入1的紫蘇,番茄及醬油拌勻即可
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