[藥膳] 鹿尾羓燉烏雞湯

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材料：(4至5人份)公仔箱論壇% [5 u: _" Q  |( G6 S/ h
鹿尾羓5錢
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黨參4錢
. q) X8 N' o+ Z/ ^公仔箱論壇懷山5錢
' R( S6 G8 f# ?' h9 @) m; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞子5錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B& P0 U# E8 @: u! B0 q3 ]3 W
紅棗12粒
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酒3杯; \5 J! s, X5 w, V6 c- u" E/ ]
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做法：( E$ A: ]6 o% }% _4 u) j
1. 鹿尾羓切片備用；烏雞劏洗乾淨，去毛、去內臟備用。公仔箱論壇) f6 L' K- B  M
2. 黨參、懷山、枸杞子、紅棗分別用清水洗淨；紅棗去核、備用。生薑刮皮洗淨，備用。
) A2 |( t7 t8 i5 v2 P3. 將全部材料放入大燉盅內，注入適量水及酒，蓋上燉盅蓋，隔水燉4小時，最後下幼鹽調味即可。, m9 S5 X; i; ^) T8 l, V1 H
功效：鹿尾羓對於腎陽虧損的陽痿、早泄、耳鳴、腰痛、腰膝痠倦無力者有相當滿意的療效，日常飲用此湯，可補氣血及強身健體。惟有濕滯、外感等症狀者切勿服用。