[藥膳] 鹿尾羓燉烏雞湯

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材料：(4至5人份)5.39.217.762 \  w& e* V& J1 W
鹿尾羓5錢' N. Q6 T" W% S" x& N  i& ~* G) q
竹絲雞1隻5.39.217.76+ s: i  G4 h3 |
黨參4錢
* p# d& J! }# @2 ]& G懷山5錢
, ?  {6 _) P9 ^6 n1 S公仔箱論壇枸杞子5錢
1 m4 y, R6 x7 S1 p5 o1 B& U" a紅棗12粒
' P6 M9 t% M3 J; x/ ~- a) S生薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _6 T4 ?+ [1 [# l& ?2 J
酒3杯公仔箱論壇; n6 [3 {- r1 m6 u* Y

  L+ Z3 I- `) f" I0 A做法：
% E, s7 v2 f; |3 ~4 H5.39.217.761. 鹿尾羓切片備用；烏雞劏洗乾淨，去毛、去內臟備用。
8 I! R% m; k, [5 t3 k- r% v4 e1 g2 d2. 黨參、懷山、枸杞子、紅棗分別用清水洗淨；紅棗去核、備用。生薑刮皮洗淨，備用。5.39.217.768 }+ s& Q: }) \5 R! P5 V& X
3. 將全部材料放入大燉盅內，注入適量水及酒，蓋上燉盅蓋，隔水燉4小時，最後下幼鹽調味即可。  ^8 u! ~# N9 t  {5 [  H9 u1 Z2 H
功效：鹿尾羓對於腎陽虧損的陽痿、早泄、耳鳴、腰痛、腰膝痠倦無力者有相當滿意的療效，日常飲用此湯，可補氣血及強身健體。惟有濕滯、外感等症狀者切勿服用。