[西式食譜] 波蘭風味蔬菜湯

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【材　料】
, k6 g  q! m4 y3 l8 N; q& @! I0 D紅蘿蔔  150公克 3 \/ i; q" C# o- K
馬鈴薯  300公克
6 G& Z4 [/ V; N2 E7 S. G洋蔥  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j. q4 f0 I9 F7 f, x
奶油  2大匙 5.39.217.76% L2 s8 F( ]1 ?; I$ B
雞高湯  1200㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v6 \( }7 \) ]; `) b
豌豆仁  2大匙
3 m/ ^) Y& J+ p' T3 e6 Y/ b  Q$ A# A小型義大利麵  1/2杯
" e; _( o$ Z" p# p5.39.217.76巴西里末  少許
. ?, |, K+ k- x: F: V0 E8 ^tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
7 _. G& @' x8 L& b- r0 s2 W鹽  少許 公仔箱論壇" }' B, c8 A0 r' Y
胡椒粉  少許 + P. ~! O2 Y, y* [
【做　法】
& B0 d7 B2 E. H4 D( }9 o3 Q(1)紅蘿蔔、馬鈴薯去皮洗淨後切成小丁狀，洋蔥也切丁狀備用。 + y4 d* `( e4 M
(2)將鍋子預熱，用奶油炒香洋蔥丁，大約需時5分鐘，將洋蔥炒軟至變成褐色，再加入高湯煮15分鐘。
- d* Y+ e! l% C6 ]6 Rtvb now,tvbnow,bttvb(3)放入豌豆仁及小型義大利麵，煮到麵熟軟即可盛入湯盤中。吃的時候，撒上巴西里末及少許的鹽、胡椒粉調味即可。