材料:蝦仁120克、芒果2個、西洋芹1支、美奶滋1匙、原味優格1個、鹽少許、黑胡椒粉少許、生菜少許, A; P, U8 I2 Y2 d- S6 y- h
準備工作:蝦仁燙熟、西洋芹去粗絲後,切一口小丁備用。
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2 i/ i% N( ]5 ^8 x; f% P) r# R1.將芒果洗淨、去皮、去籽後,切成大丁狀,再取1/4的量,打成果泥備用。
4 a' N8 \6 A. O$ f; L: J# G2.原味優格混合美奶滋、鹽、黑胡椒後,入芒果泥調勻,再拌上蝦仁、剩餘3/4芒果丁及西洋芹丁拌勻,和生菜一同食用 |