[中式食譜] 牛膝蹄筋

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【原料】 豬蹄筋100克，淮牛膝10克，雞肉500克，火腿50克，蘑菇25克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o% v9 e1 l; h& r! ?4 T
【製法】 豬蹄筋蒸4小時後切段；雞肉切成2厘米見方的塊，置蒸碗內；牛膝斜切成薄片，撒在豬蹄筋和雞肉上，再將火腿、蘑茹切成絲一起撒在蒸碗上，後加胡椒粉、味精、料酒、食鹽、清湯，調好味，上籠蒸3小時後，出籠即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K4 s# m7 [: R" L- w2 f3 T4 J

2 I- D; Q1 @5 h+ P# r% c5.39.217.76【功效】 補益肝腎，強壯筋骨。tvb now,tvbnow,bttvb, X0 ~$ J! B: b3 m9 W
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【用法】 佐餐食。
+ c* t8 f1 `' w4 h* {【應用】 適用於關節酸痛、強直，或腰酸神疲乏力。