在減肥圈流傳已久「少量多餐有助於減肥」的說法，對於減肥的人大概都聽過。但是，每隔2小時就進食，一天吃6餐輕食的做法，等於是隨時隨地都在吃，真的有助於減重嗎？還是另一個被過度渲染的減肥迷思？究竟正確減重要怎麼做才對，來聽聽營養師怎麼說。6 s* t9 a/ c% f% T
$ n- ]4 f' H3 d+ K0 h T6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少量多餐助減肥？研究：無助於控制食慾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j8 `0 \5 ?, x( C8 w5 U8 }% r' M
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許多人提倡「少量多餐有助減肥」，營養師孫語霙表示，一篇刊載在營養學期刊 (THE JOURNAL OF NUTRITION) 的研究顯示，「少量多餐」並無法達到控制食慾的目的。實驗中，研究者將相同熱量的食物按進食頻率分為2組，一組受試者一天吃3餐，另一組受試者一天吃8餐。經過一段時間後，研究者分別測試2組受試者的飢餓感、進食慾望、飽足感、口渴與噁心等項目。研究結果發現，這2組在以上項目上並無顯著差異。因此，「少量多餐」有助食慾控的說法，並無法獲得科學實驗支持。5.39.217.76; l' C! U- O* S: M; Y: ^
& @ r- I0 ^) A2 O, o# W5.39.217.76「少量多餐」嘴饞變「多量多餐」 恐越減越肥！) l) j3 b8 y6 P% {" N H0 R6 }" e/ o- d
2 b* i" ]* G7 E) ^6 N$ V公仔箱論壇營養師孫語霙提醒，雖然少量多餐無法有效控制食慾，但能避免因過度飢餓造成的暴飲暴食，以及後續脂肪囤積的問題。不過，特別要注意的是，有些執行少量多餐減重的民眾，補充完少少一餐的熱量後，雖然身體暫時不會感到飢餓，但卻覺得內心空空蕩蕩，此時若克制不住想吃東西的慾望，一不小心就會演變成「多量多餐」的局面，攝取到的熱量不減反增，恐怕會讓你陷入越減越肥的窘境。( t: b+ _7 L. n' L7 W/ u9 S* g
$ r, S2 S9 C& h( W& b; k. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剷肉計畫要成功 「熱量攝取＞消耗」是關鍵5.39.217.76& E5 N4 o% L# u# }! H2 p6 p
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營養師孫語霙提醒，其實，小腹突出、從小象腿變成大象腿、體積日漸膨脹的關鍵在於「熱量攝取＞消耗」。不管你是採取定時「定量三餐」，或是「少量多餐」的進食法，其實都沒有關係，減肥最重要的是每天總熱量的控制。消秏掉1公斤脂肪需要7700大卡，在不低於基礎代謝率的狀態下，建議減重時以每天所需的熱量減掉500卡，每天確實守住熱量防線、均衡飲食、充足睡眠、保持心情愉快，再加上適當運動提高基礎代謝率，持續堅持下去，相信完美S的曲線就離你不遠了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {) u: s2 O3 }, m" L& H3 W9 n
. c- i# p" Q4 m' T公仔箱論壇【營養師小叮嚀】：tvb now,tvbnow,bttvb' P3 ]% u2 X. {% K8 u3 _
6 f5 Q- Q" P, _' P+ itvb now,tvbnow,bttvb營養師孫語霙表示，採取少量多餐將每餐食物的份量減少，增加用餐頻率的方式，有助於降低因血糖飆升導致激胰島素大量分泌的狀況，對於必須要控制血糖的糖尿病，較適合採取少量多餐的飲食方式。 |
發表於 2016-8-8 09:15 AM
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