
; N' `. V" F# K換季流感來襲!流感症狀有哪些?鞏固免疫力飲食留意補充 6 大營養素。
0 l: K1 B8 X9 k& a' N* R9 {流感不是小感冒!流感預防方式除了佩戴口罩、接種流感疫苗外,進行飲食調整也能幫助鞏固免疫力。營養師表示,日常飲食留意補充維生素A、維生素C、維生素D等 6 大營養素;並配合營養均衡,養成充足睡眠、規律運動及良好的衛生習慣,能幫助強化免疫防禦,減少感染風險,是預防流感的最佳策略!流感症狀有哪些?流感傳染力延續多久?日常飲食怎麼吃出免疫力?好食課營養師為您一次解答。公仔箱論壇9 C! C$ C! g5 P2 e
解析一/什麼是流感?流感有哪些症狀?問題一/流感是什麼?如何傳播?流感是流感病毒造成的急性呼吸道疾病,有 A-D 型 4 種,台灣主要流行型別為A型(H1N1、H3N2)以及B型,好發於每年秋冬( 11 月至隔年 3 月),但一年四季都可能發生。需要注意的是,流感與一般感冒不是同種病毒造成的,因此流感並不是「最近最流行的感冒」!tvb now,tvbnow,bttvb$ B$ d3 P' V/ P) u, C+ l+ i
流感傳染力強且傳播範圍廣,容易在人潮群聚處散播,主要傳播途徑包括飛沫及接觸兩種。若身處空氣不流通的密閉空間會大幅提升病毒傳播的風險。& t) o: Y& V" U: L
問題二/流感傳染力多久?潛伏期多久?流感症狀出現前通常有 1 - 4 天的潛伏期,傳染力可從發病前 2 天持續到出現症狀後 5 天,發病後 3 - 4 天則是傳染力最強的時候。一般來說,流感會在發病後的一周內逐漸康復,但少數免疫不全患者或兒童的傳染力可長達數週或數月。6 p: { \: t% D1 T& [+ |: D
問題三/流感症狀有哪些?流感發作相較一般感冒來得突然,痊癒較為緩慢,症狀也相對嚴重,短時間內就會產生全身性的影響。流感症狀包括 3 至 4 天高燒、咳嗽、頭痛、流鼻涕、喉嚨痛、肌肉痠痛、全身無力、疲倦,部分患者會伴隨噁心嘔吐、腹瀉等腸道症狀。
4 B- S9 t( {" v; x" A" q問題四/誰屬於流感併發重症高危族群?大部分流感患者多為輕症,會在 1 - 2 週內痊癒,但長者、孕婦、嬰幼兒、慢性病患者、肥胖族群(BMI ≧ 30)屬於高危險族群,可能引發肺炎、腦炎、心肌炎、神經症狀等嚴重併發症,嚴重甚至可能導致死亡,若出現類似症狀應在感染初期儘速就醫。
" t, p: D, H9 w1 P4 a問題五/怎麼判斷是不是得流感?流感和一般感冒都會發生上呼吸道症狀,差別在於流感發病較突然,會出現數日高燒、肌肉酸痛乏力等全身性症狀,而一般感冒僅會出現呼吸道症狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a! O+ |6 x) t7 g" J' p# K) g2 z
疾管署提醒,若出現「一燒(持續高燒 2 天以上)」、 「二痛(頭痛、明顯肌肉酸痛)」、「三疲倦」,就要警覺可能是流感。( r6 E2 |* v2 ?
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呼吸道黏膜是人體免疫系統的第一線屏障!而維生素A是維持上皮黏膜細胞完整性的重要營養素,可從胡蘿蔔、甜椒、深綠色葉菜中獲得。公仔箱論壇, I: y/ S/ r: F/ C' F$ E& W
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?( L) x! q3 n1 Q: y% Atvb now,tvbnow,bttvb解析二/吃對天然食材,補充免疫力 6 大營養素預防流感最有用的措施就是接種疫苗。不過,我們也可以透過飲食來加強免疫系統完整性,讓身體免疫發揮最大的效能,更能防禦病毒細菌入侵!5.39.217.76/ {8 T2 G0 y4 w5 `
整理一/維生素A機制:黏膜覆蓋呼吸道及腸道表面組織,是免疫系統的第一線屏障,能保護身體遠離病原體和其他外部物質侵害。而維生素A正是維持上皮黏膜細胞完整性的重要營養素,可以幫助消化道與呼吸道細胞增生修復,以增強第一線的抵抗力。tvb now,tvbnow,bttvb5 L' K. {5 R! J4 |$ H$ X
- 維生素A食材來源:深綠色葉菜類、胡蘿蔔、甜椒、動物內臟、南瓜。
整理二/維生素C機制:維生素C具有抗氧化作用,能夠修復受損細胞,並提升體內免疫細胞活躍程度。tvb now,tvbnow,bttvb/ A9 p1 @0 Y+ s4 G
維生素C食材來源:柑橘類、草莓、芭樂、奇異果。$ T2 f" j ^6 W/ F9 z( `
整理三/維生素D機制:能夠調節先天性及後天性免疫反應,且維生素D可以刺激識別細胞內病原體的蛋白質表達,並促進腸上皮細胞、上皮內淋巴細胞產生抗菌的蛋白質,多項研究皆顯示血中維生素D濃度較低與感染增加相關。
/ n! b4 a) D+ E2 k, M, @1 S維生素D飲食來源:黑木耳、牛奶、魚類、乾香菇、雞蛋。公仔箱論壇6 ?4 `2 M2 K, `8 N. _: h
整理四/維生素E機制:維生素E抗氧化效果佳,幫助維持細胞膜完整度,還能調節多種免疫細胞的活性。
& l# X) U2 Y8 G3 s, n2 S維生素E食材來源:堅果、酪梨、南瓜、植物油、深綠色蔬菜。公仔箱論壇# _+ K5 P! C8 b8 a- R% S q! N" U( D
整理五/鋅機制:鋅直接影響白血球的產生、成熟和功能,可以調節免疫功能,提升T細胞與自然殺手細胞的作用,還有抗氧化效果。
; ~* \6 d! [( o1 X7 ~8 Z2 U+ B鋅食材來源:甲殼類海鮮、紅肉、堅果、五穀雜糧。
3 Q' D! w, O: n i$ X+ }1 k整理六/Omega-3機制:Omega-3脂肪酸可以幫助抑制發炎細胞激素的產生,減緩體內發炎的情形,從而促進免疫細胞的功能,從而提升身體免疫力。此外,還有助於維持細胞膜的健康,進一步支持免疫系統的運作。
# d0 q {2 P6 ?8 O9 Xtvb now,tvbnow,bttvbOmega-3食材來源:鮭魚、亞麻仁籽、奇亞籽、菠菜、甘藍。
. N! m% G7 F& [% J結語飲食不具直接抵抗流感的效果,但均衡的營養補充能維護良好健康狀態,增強免疫力以對抗流感侵襲。此外也不能忽視個人衛生管理,對內強健、對外防禦,多管齊下的防護方式,才是有效防禦流感的做法。3 u) I7 i. {7 @0 @
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