泡麵健康吃法
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5 _( |: M0 c% {' ?# Mtvb now,tvbnow,bttvb 泡麵怎麼吃才健康？營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量，教四招減輕負擔。1 @. Z7 o' l2 h" `; q
因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵，作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒，大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時，除了看「熱量」外，別忘了也要注意鈉含量，並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢？但你知道，有的泡麵吃下一碗，直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量，澱粉量更超過一碗白飯嗎？提醒大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。
. `! u; J; I4 o公仔箱論壇營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示，大家挑選、購買泡麵的時候，除了看「熱量」外，切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。3 T9 j9 k6 ?1 J2 ^/ e7 }' X( l. @
紅燈區：鈉含量破表！碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。3 z9 W- h! u+ M) o
滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal／鈉含量2189mg
. q9 J& u! w6 Q8 }1 o9 \+ F* W, j) k+ S碳水化合物62.4g／蛋白質15.9g／脂肪29.2g% a4 f) e4 Q. R# Q
維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal／鈉含量2261mg9 n1 {+ r2 B9 [7 I" L( I M& E
碳水化合物56.7／蛋白質19.3／脂肪29.9
* N9 u- a) Y& e0 a% L( m台酒花雕雞麵熱量538Kcal／鈉含量2300mg公仔箱論壇5 P7 |" I B# w2 C3 v; D" u( c
碳水化合物59.8g／蛋白質19.8／脂肪24.4* v1 k$ Y# {! n7 J0 n
農心安城湯麵熱量531Kcal／鈉含量2331mg1 N5 P5 {4 C3 M* ?& s7 k8 b
碳水化合物82.5g／蛋白質10g／脂肪17.9gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l" S- W" t' c }1 v
雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal／鈉含量2226mg
) {+ Q& K s' j5.39.217.76碳水化合物62.4g／蛋白質9.6g／脂肪24.5g5.39.217.76' Q3 Y+ b$ F& y }4 C& T9 a
日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal／鈉含量2555mg2 c0 h& Z: j4 e
碳水化合物67.1g／蛋白質11.6g／脂肪15.9g9 b ?2 h; X: K3 L1 L
黃燈區：碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半！
4 m8 t+ Y% _3 B# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca／鈉含量1557mg
, w) v" n# ~; s5 R5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物54.7g／蛋白質10.8g／脂肪25.6g
7 }/ e( F, w3 S( o$ p/ Q大補帖麻油雞風味熱量491Kcal／鈉含量2163mg公仔箱論壇3 I* o7 L1 B2 p0 N( K) f
碳水化合物52.7g／蛋白質8.7g／脂肪27.3gtvb now,tvbnow,bttvb0 t }1 V# c# J* N2 ^
阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal／鈉含量1833mg5.39.217.76) r8 s1 M: T4 e9 i3 m
碳水化合物56.4g／蛋白質9.6g／脂肪21g
+ D/ Y% o& q+ X/ I維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal／鈉含量1260mg0 ~7 _9 s8 F! x. b; d1 A5 B3 |
碳水化合物51.2g／蛋白質9.7g／脂肪20.7g公仔箱論壇2 v$ m6 h1 X; t! G9 L
排骨雞湯麵熱量423Kcal／鈉含量1848mg4 \6 |3 z# X: z2 E! ^ S9 j
碳水化合物47.8g／蛋白質9.2g／脂肪21.7g5.39.217.769 U6 @$ c9 y' b
統一肉燥麵熱量417Kcal／鈉含量1556mg5.39.217.767 y, x: [. x! B
碳水化合物48.4g／蛋白質9.2g／脂肪20.8g+ v: X& z3 s' H2 X8 Y' e
統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal／鈉含量1971mg2 v& ]+ B5 p/ _. ?
碳水化合物50.6g／蛋白質9.9g／脂肪19.2g
4 C) n" Y9 u. u- p& O公仔箱論壇印尼營多炒麵熱量403Kcal／鈉含量961mg5.39.217.766 h# q' I+ q) V
碳水化合物56.3g／蛋白質8.1g／脂肪16.7g
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/ C: T1 Z0 v% N4 u公仔箱論壇 圖／熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供
; D) ]5 N7 T9 O+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 D" d: F; _- Z4 k+ B- _0 \; i
綠燈區：澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區，但也不能放心大肆食用！鈉含量依舊高高高！
. P8 Y9 a5 i$ t# h/ V: m/ Y- `tvb now,tvbnow,bttvb拉麵道豚骨風味熱量336Kcal／鈉含量1409mg
! P8 M. m$ l3 ?( f* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物42.9g／蛋白質7.7g／脂肪14.8g
6 A( ~! V7 X4 P公仔箱論壇農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal／鈉含量1620mg
]7 l, D5 ?: [8 [! _0 X. ?tvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物49.1g／蛋白質6.5g／脂肪11.6g
( G; t. e* G" |9 ^! o日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal／鈉含量1516mg
4 i" B7 U& M; Z- n碳水化合物43.2g／蛋白質P7.5g／脂肪12.9gtvb now,tvbnow,bttvb" g [5 W0 \/ ]' Q
韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal／鈉含量640mg公仔箱論壇& A4 F8 b8 Z$ ]) B
碳水化合物42g／蛋白質7g／脂肪11g
( G y1 e- y$ {) ?4 a5.39.217.76來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal／鈉含量1419mg
% h) H3 m3 ?7 L$ U9 i/ p4 Y1 K碳水化合物37.6g／蛋白質7g／脂肪12.7g
6 Z) ~3 U. g1 D! r" |5 ~/ a0 s公仔箱論壇不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal／鈉含量1290mg
' J8 c, O$ T$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物41g／蛋白質5g／脂肪8g
. N& [" `0 _( @: o衛福部建議：成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克（＝6克鹽）除了熱量外，鈉含量也是可怕的大魔王！尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克／每日，仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以，大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係，吃多對腎臟還是很大的負擔！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k/ n& J8 w# g* d) K" F$ R$ o
不過，營養師也懂，泡麵保存方便，烹調也簡單，真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些，但要提醒大家吃泡麵，還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家：
1 Z! z7 T) b. g2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第1招／擔心水腫、血壓高的人：建議醬料包少放一點，以降低鈉含量。
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第2招／擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人：油包不放或放一半就好。
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+ T0 E1 \3 N1 E+ j8 O5.39.217.76第3招／常常用泡麵取代一餐的人：建議打顆蛋、加蔬菜，讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態，降低了自己寶貴的免疫力。
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第4招／湯沒喝光是好事：少喝點泡麵湯，也有助減少鈉含量的攝取，千萬不要覺得浪費。5.39.217.76: \+ l& M$ P& F" X0 x, n7 `8 P" Z
希望大家防颱在家，有寶貴的物資之餘，也不要忽視了健康喔。tvb now,tvbnow,bttvb" X4 i$ ] u2 F* d* z; w: }5 _
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發表於 2023-8-3 02:19 PM
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