內臟脂肪與環境毒素
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9 }+ G- ?, ~ l. @; A5.39.217.76在我的診間裡，有些患者很在意他們的肚子愈來愈大，怎麼樣都消不掉。這時，我會讓他們知道問題往往不只因為「熱量的攝取和消耗」不平衡，頑固的腹部脂肪有時是環境毒素過多造成的。身為功能醫學的醫師，我會進行很多測試，大部分醫生甚至還沒掌握這些資訊。當我懷疑患者的健康問題是毒素造成的，就會進行一些檢測，其中包含了基因檢測，例如：測試排毒路徑（身體清除毒素的方式）、測量毒素濃度和體內營養素的濃度。5.39.217.765 J, P4 |1 O( D( w- s
我們的身體很聰明，通常可以抵禦天然的威脅和傷害，但對於人造的威脅就沒輒了，像是塑膠製品、殺蟲劑、清潔劑和家具裡的化學物質。人類和自然元素和平共處了數千年，但人造毒素百年前才出現，就逐年快速擴增，我們還沒進化到可抵禦這些陌生、不自然的物質。0 f. v9 V3 k/ L+ w
遺憾的是，我們每天生活在複雜的化學環境中。大多數的人可以容忍化學物質侵襲，直到身體受不了，便會出現各種症狀，包括：體重增加、疲倦，以及罹患各種慢性病，如糖尿病、癌症、自體免疫失調、心臟病等。公仔箱論壇$ h, D% P! s3 Y/ O g/ {% @1 u1 e
當身體承受不住時，脂肪細胞就會變成「監獄細胞」，把無法排出的化學物質和威脅困在體內。毒素一旦被囚禁起來，對維生器官和組織的威脅就會較小，但會使脂肪細胞變大並新增。脂肪細胞變大，就需要更多「獄卒」，也就是巨噬細胞和其他免疫細胞。這些「獄卒」會讓情況惡化，因為它們所分泌的物質會使脂肪組織產生胰島素抗性，進而導致糖尿病和肥胖。4 B7 o1 Q; |/ n6 R
寶拉．貝利．漢米爾頓（Paula Baillie-Hamilton）率先在2002年提出環境毒素與腹部脂肪和代謝失調的關係，她發現當合成化學物質的產量增加，肥胖症的機率也隨之增加。她的研究最後讓葛倫（Grun）和布倫柏格（Blumberg）在2006年導出「環境肥胖因子假說」，推動了許多流行病學研究和相關的動物研究，探討化學物質對身體的影響。公仔箱論壇+ `% k& x9 s% ?% u: o- T* x
環境毒素會存在以下7類物品裡影響我們的健康：
& D5 Q" @) d# T+ J1 P+ I; m! O2 Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 防水、防油、防髒汙的產品（如GORE-TEX、不沾鍋）、食品包裝材料、化妝品等都含有高劑量的氟化物。
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* _. q& t/ r! g( H* Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 清潔用品和個人保養品、衣服、運動墊等含有抗菌劑。 h& M$ a2 n& l7 l% J: O0 c
7 v& i0 p7 w; u$ A7 S# x3. 家具、建材、汽車座椅、床墊、隔熱材料等含有滯焰劑。
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" R4 J+ E* M- p/ |3 `7 b4. 塑膠製品（如保鮮盒）、浴簾、空氣芳香劑、玩具、護膚產品、護髮產品等含有內分泌干擾物（EDCs），包括雙酚和塑化劑。
+ |" S/ H" s& E# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 G6 U5 y7 s' S7 i! L* U7 F3 q _; Ytvb now,tvbnow,bttvb5. 化妝品、乾洗劑、居家清潔用品、去光水等含有化學溶劑。公仔箱論壇2 t3 Q3 o" T; s" H
, `( x9 ]* q H3 v2 d; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 食品、廚具、疫苗、化妝品、牙科用填充物、珠寶、污染水等含有重金屬，如汞、砷、鎘和鉛。
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! b/ z+ f% q8 L9 _1 v. m9 G7. 建築物和食物中可能藏著有毒黴菌。公仔箱論壇" {$ n; a+ m- l0 S) P. `
環境污染物中最危險的是「持久性有機污染物」（POPs），這屬於內分泌干擾物的類別。望文生義，這種污染物會持續存在於環境和人體中，很難排除。為什麼傷害性這麼強？簡單來說，就是身體很難代謝或消滅這種物質。
/ o7 S" b4 j% G+ o6 d5 M5.39.217.76聯合國在2001年召開斯德哥爾摩大會，正視「持久性有機污染物」的生產與使用問題。根據大會協議，簽署國同意停止生產與使用12種最危險的持久性有機污染物。美國沒簽署，但這類有害物質的使用量正在減少。
6 I" M( q9 ^5 f/ ~# s% ]1 I3 k' F為什麼這些化學物質會累積在脂肪細胞裡？這和環境毒素的分子結構有關，這些化學物質很多都具有「親脂性」，也就是它們容易吸引油脂。在我們體內，腹部（器官周圍）、母乳、大腦裡的脂肪細胞最多，就比較容易吸引持久性有機污染物等親脂性化學物質累積。! L+ d; l3 O2 O* R
總結把環境毒素「囚禁」在脂肪組織裡，本來是一種身體在面對不自然且有危害的物質時的聰明自保法，但這會逐漸造成腹部脂肪堆積、老化、疲勞，讓我們很沮喪。
0 U' S& U$ _) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想避免環境毒素的影響，就要了解毒素來源、減少接觸，以及盡量透過腸道、皮膚排除毒素。最好先從清除生活中的持久性有機污染物和內分泌干擾物著手。剛開始需要一點犧牲，尤其是對女性來說（不管你怎麼想，我們或多或少都對化妝品、保養品、家具家飾、流行服飾「上癮」了，但這都會增加毒素負擔）。下列步驟可減少接觸環境毒素：3 D4 v- f0 h9 _
• 油脂成分高的肉品（尤其是畜牧場產的牛肉、雞肉、豬肉）：改用牧場出產的肉品和野生的海鮮。tvb now,tvbnow,bttvb( E0 F1 b6 X9 x5 m0 W b* Q4 J
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• 動物乳製品：換成有機堅果奶，最好以玻璃瓶裝。
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• 塑膠食物包材：改成自己煮，少買外食，且剩菜用玻璃保鮮盒裝；不要買塑膠瓶裝的水和飲料。
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. x8 H" r- j: A8 v ~- w0 L7 otvb now,tvbnow,bttvb• 殺蟲劑和除草劑（最糟的就是草甘膦，「年年春」有添加，不要用）：換成不含化學成分的除草劑，選擇有機產品（可參考美國環境工作組織官網的「clean 15」清單）。
9 v3 V( [( s1 f1 U$ q+ J( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* { j8 J2 Y) V% C( E
• 護膚產品（就算從主打天然產品的市場買來的也一樣）：換成美國環境工作組織評比中獲得1～3分的品項（可下載app：「Healthy Living」或「Think Dirty」），讓指甲也能美得天然。公仔箱論壇) F( f+ g$ o- {* X9 I, g) V* I; q* j
1 t" f0 b2 J1 J A0 d" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 體香劑：不用含鋁的品牌。公仔箱論壇% ]2 b& S! D9 h3 J7 N6 ]
" O+ W* U r/ L; p+ S" ^公仔箱論壇• 家具：避免含滯焰劑和防污材料的製品。5.39.217.76$ b8 I9 Y' a) ^6 {" i6 r# g9 @
: ^/ e6 p/ ~$ i5.39.217.76• 空氣芳香劑：不要用！
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• 清潔劑：換成無毒品牌。5.39.217.76$ e, b2 ~6 q; p8 C7 Q" j
- L7 [# f. @" p1 jtvb now,tvbnow,bttvb• 水：一定要濾淨。5.39.217.76 D" W" a" q% H1 g c
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• 其他：每天吃1杯十字花科的蔬菜，保持排毒路徑暢通。tvb now,tvbnow,bttvb+ B# Q" {, k2 v; R4 A; c
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發表於 2023-6-17 12:05 AM
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