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[健康資訊] 喉嚨卡卡、吞藥卡住、吃東西常嗆咳是吞嚥障礙?專家教觀察喉頭判斷

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喉嚨卡卡、吞藥卡住、吃東西常嗆咳是吞嚥障礙?專家教觀察喉頭判斷。5.39.217.76/ S2 x* ~2 k. Q5 n
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% c) i. B/ j4 ]2 Q一名50多歲男性吞藥丸卡在喉嚨,原本不以為意,直到太過頻繁、吃東西嗆咳頻率變高,就醫才發現是吞嚥困難,後續加強訓練口腔肌肉,又可以大啖喜愛的食物。 ● 肌少症會四肢無力,也會影響咀嚼吞嚥
  w9 [( |4 n8 ~6 }+ y; ^$ P0 S公仔箱論壇● 吞嚥功能衰退,發生吸入性肺炎風險高# @/ K7 S5 G0 Z: ?% J* A
● 加強吞嚥肌肉運動,預防放置鼻胃管
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語言治療師王雪珮說,隨著年齡增長,身體機能也會逐漸衰退,因口腔及喉嚨周邊肌群已退化鬆弛,吃東西難免會出現喉嚨卡卡、吞不乾淨、聲音沙啞等吞嚥困難症狀。若持續惡化到食不下嚥或身體虛弱,就醫評估診斷為「吞嚥障礙」,要更加小心日常飲食,避免脫水、營養不良,發生吸入性肺炎。
% v# o" i' A8 {* C  B吞嚥困難原因及症狀有哪些?吞嚥困難原因:除了神經系統受損外,最常見的是負責吞嚥的相關肌肉群功能障礙所引起,包括咽喉肌群、上食道括約肌及咀嚼肌群等。
! Y  B5 _, h6 U# I/ Y  S! P" \, {公仔箱論壇吞嚥困難症狀:除了明顯的吞嚥動作遲緩外,初期會出現流口水、高頻率嗆咳、口腔後殘存食物增加及用餐時間增加等症狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a+ G8 t! g! J, t% c  o% ~
想早期發現,嗆咳頻率是指標吞嚥是一連串的動作,各器官之間完美協調,讓水及食物從口腔進入到咽喉、食道,肌肉正常運作才能順利下肚,否則就會卡住或嗆入氣管。要如何檢查家中長輩是否有吞嚥困難呢?tvb now,tvbnow,bttvb& T6 a8 B. p5 r0 }2 [! t
王雪珮表示,嗆咳頻率是重要指標,有些患者的喉嚨會有一種水水的聲音,家屬常誤以為是痰,這是徵兆之一,如果不及早介入治療,長期下來長輩會變得不願意開口吃飯,營養不良、衰弱、失能跟著來,最後可能要靠鼻胃管或胃造口餵食。9 c+ _0 p; m. U. Q
中重度失智,吞嚥困難比率高常見中風腦傷、頭頸癌、肌少症、神經退化性疾病患者出現吞嚥障礙問題,找出原因才能對症下藥,也要詢問專家照顧技巧,讓長輩或疾病患者能夠順利進食。( L! m9 X, k. F% d, g* P2 @8 E+ D
根據國健署統計,國內65歲以上長者約12.8%有吞嚥困難,若患有失智症則發生比率更高,尤其中重度失智症患者幾乎都有明顯的咀嚼吞嚥困難。
% L0 k2 R7 I- Y4 U! V3 k' p' a許多照顧者表示,對於長輩不願意吃、不會咀嚼、含著不吞、玩弄食物的行為十分困擾。王雪珮建議,可以先請專家評估口腔咀嚼吞嚥的機能,再運用技巧刺激吞嚥反射、集中吃東西的注意力。( y* k9 c+ m1 m- f& x2 \1 j
王雪珮提醒,吞嚥障礙是各種病變所引起,因初期症狀輕微容易被忽略,吃東西卡住、喉嚨有異物感可能持續半年、一年,直到身體虛弱才發現,平常應多注意長輩進食狀況。
% Y. u) m/ ?2 A; a: M% _最簡單的方法是觀察喉頭,吞下食物會馬上往上抬,若停頓2秒以上要小心!另外,可以請長輩發「啊」的長音,若有口水聲或像喉嚨有痰,建議尋求吞嚥專科、復健科及語言治療師諮詢與檢查。5.39.217.76! \, b! q6 ]6 y0 D' T9 m
如何訓練進食技巧1.改變食物質地:選擇軟硬適中的食物,切碎或打細,可使用增稠劑調理成適合的稠度。
2 s9 i- F, O* X2 G$ k# _+ j  e/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.練習使用餐具:耐心誘導,使用好握好舀的設計輔助餐具,同時訓練長輩手部肌力。公仔箱論壇0 a: R  n6 M) F$ E1 ^) k
3.刺激手眼協調:使用與桌子顏色對比強烈的餐具,避免因無法分辨而感到焦慮不安。
% p  j) D' I5 h! C8 J7 R2 k( P7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注意用餐環境:營造安靜、乾淨的空間,避免環境凌亂影響注意力,可播放輕音樂。
; I0 r8 O) q; c5 B) f& F5.調整餵食坐姿:不要躺坐,仰著頭會讓氣管打開;選擇有靠背的椅子,身體稍微往前傾。
2 v$ `: l  ]6 k" A& Q  O圖/製表/廖靜清,資料來源/王雪珮。取自聯合新聞網
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