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[健康資訊] 大寒養生宜養腎!防溫差大增腦中風、心肌梗塞風險,飲食這樣吃

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大寒養生宜養腎!防溫差大增腦中風、心肌梗塞風險,飲食這樣吃。" T$ d. @: a# ~, ]( B" B& B

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3 C3 ?: T3 ]# U4 b& P$ F「大寒」是全年二十四節氣中的最後一個節氣。有農諺「大寒三白定豐年」、「大寒見三白,農人衣食足」,意指在大寒節氣看到下雪、霜、霧三白,對莊稼收成有好處,因此農家多忌諱大寒節氣天晴、氣溫高。但是這幾年天氣異常,氣溫忽高忽低,反而容易造成人體溫差的不適。避免溫差誘發腦中風、心肌梗塞,飲食要有所節制加上冬季國人愛吃補,而進補時羊肉爐、薑母鴨或十全排骨裡頭的帶皮羊肉、鴨肉或豬肉脂肪含量多特別豐富,過量食用可能會吃下過多飽和脂肪,難以控制血脂中的膽固醇,導致大寒時節容易因溫差誘發腦中風或心肌梗塞的發生。6 V0 M( Z, i( w7 A; |+ U) a
因此想要避免因溫差誘發腦中風或心肌梗塞,飲食要有所節制,切忌暴飲暴食,並順應季節的變化,調整為「平補」的方式。譬如,可適當選擇一些甘味的食物來調和脾胃、補養氣血,像是山藥、南瓜、馬鈴薯、白蘿蔔、紅棗、桂圓、香菇等,並酌量加入有升散性質的食物,如香菜、芥菜、青蔥、生薑等溫散風寒的食物,可防禦風寒的侵擾。  [: c9 A& m3 x- C: E
貪食火鍋補品,小心胃腸功能失調引起腸胃道疾病溫差也會使胃腸引起功能失調,出現消化性潰瘍、胃腸道發炎、消化不良等現象,尤其是冬天人們貪食火鍋補品,以為這樣能祛除寒氣,卻不知這樣過多地攝入高脂肪、高熱量的食物更容易引起腸胃疾病。5.39.217.760 M% m4 ?0 e" \, Y
尤其位在亞熱帶的台灣,三高體質患者大多帶有虛火現象,宜用涼補,或最多用平補,不可溫補;這樣調整的目的是將體質調整到平衡的中性體質。最簡易的辨別法就是溫熱性藥材的種類、分量若偏多,就偏溫補;寒涼性藥材分量偏多者,就偏涼補;而溫熱性和寒涼性中藥材分量相當的,就偏平補。2 _8 B1 L) K8 ?: q/ N/ t$ V
如果體質陽氣偏盛、易便秘和上火的人群,則應注意不要刻意進補,要逐漸開始向清淡飲食轉變,宜從薑母鴨、羊肉爐、十全大補湯轉為「白蘿蔔燉牛肉」或用「白蘿蔔羊肉湯」或「何首烏雞湯」等平補飲食較適合。
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圖/用手按摩小腿的穴位,如位於足心的湧泉穴,或是足三里、三陰交等部位,也有助加強經絡、氣血循環,達到更好的護腎效果。

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大寒宜養腎,足浴加按摩小腿穴位有助加強氣血循環更護腎大寒宜養腎,陽氣發源在腎,中醫認為人體的陽氣發源在腎,而腎陽是人體一身陽氣之本;使得腎陽也有「命門之火」之稱。適度滋養腎臟,不僅有助補足陽氣,更有維持人體機能正常作用的效果tvb now,tvbnow,bttvb+ [/ c$ s& |3 K: y& D! D
反之,當腎的陽氣受到損傷,或因人體老化而逐漸衰退,導致腎陰不足。就可能使腰膝冷痛、頭暈耳鳴、易感風寒、夜尿頻多、陽痿遺精等疾病找上門。因此,養好腎陽對於強身保健、延年益壽,確實有一定的助益。5.39.217.76# Z/ _  X, o8 J$ N( z" ~8 K
而泡足浴就是不錯的養腎方式,但足浴並不只是將腳放入水中即可,也是有一定的講究。最佳的建議方法是,水溫保持在40~42℃左右;如果是天氣較熱,則可將水溫稍微調降到38℃左右,且水深最好能淹過小腿度,並適度在水中加入有助入腎的鹽巴,或是促進循環的桂皮與生薑都是不錯的方式。5.39.217.76; r8 D* @: B% s! r; E0 u
進行浸泡時,不妨可將手掌握拳,適度敲擊小腿內側以刺激肝脾腎經,或是用手按摩小腿的穴位,如位於足心的湧泉穴,或是足三里、三陰交等部位,都有助加強經絡、氣血循環,達到更好的護腎效果。, a+ l- @9 H& ?
而足浴的使用時間上,則建議選擇在晚上臨睡前進行效果最佳,每次浸泡10至15分鐘左右,以防止水溫過熱、過度發汗,而導致體力透支,在這段時間水涼了就要換水。且最好能於泡腳完畢後半小時內上床睡覺,更有利陽氣生發,並達到一定的助眠作用。
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