 新研究則顯示吃太多超加工食品可能促使整體認知能力下降，包括與執行功能有關的大腦區域，涉及負責處理訊息與決策能力。
7 t) e+ B0 [$ e" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) y J8 W* h: | @; M4 o. Z
3 L T5 A [+ d5 p2 D# @% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% K! d8 ?( M/ b3 i: Jtvb now,tvbnow,bttvb2022年阿茲海默症協會國際會議一日發表的一項新研究指出，每天食用超過每日卡路里攝取量百分之二十的超加工食品，可能導致認知能力衰退。過去研究指出即食食物、熱狗、漢堡、冰淇淋等超加工食品會提高肥胖、心臟與循環問題、糖尿病、癌症的風險，甚至可能導致壽命縮短。
0 `/ Y4 d# D8 S2 }$ ~$ h, o+ ]9 Q" ~' X# E5.39.217.76新研究則顯示吃太多超加工食品可能促使整體認知能力下降，包括與執行功能有關的大腦區域，涉及負責處理訊息與決策能力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @! i4 ~3 h% W- v* ~
根據研究，與食用最少量超加工食品的人群相比，食用最多的男性與女性整體認知能力下降速率快百分之二十八，執行功能下降速率快百分之二十五。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K9 ?% j+ Q) h- }8 I3 u8 l# |7 q
6 x& y% C3 D8 x7 A公仔箱論壇) {5 M* G# J& ]
哈佛醫學院神經學教授坦齊表示：「雖然需要進一步的研究與重複研究，不過新的研究結果相當引人注目，並強調了攝入適當營養的關鍵作用，能夠維護與增進大腦健康，以及隨著我們衰老時降低大腦疾病的風險。」
. @' K9 F; D0 b. y/ v6 h$ o公仔箱論壇坦齊並未參與該項新研究。
7 | A( _5 M+ ~. S' I! f' Stvb now,tvbnow,bttvb他指出超加工食品的主要問題：
# d ^; a n0 \2 _+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❝這些食物通常含高糖、高鹽、高脂肪，會加劇全身的炎症，這可能是對身體與大腦健康老化的最大威脅。❞
& y2 M6 s5 c: G, `+ N公仔箱論壇坦齊補充解釋由於超加工食品的便利性，可能取代含高植物纖維的食物，植物纖維對於保持腸道微生物群落的健康與平衡具有重要作用，「這對大腦健康及降低年齡相關大腦疾病的風險尤其重要，如阿茲海默症」。
9 n: F1 c0 p. D% Wtvb now,tvbnow,bttvb這項研究追蹤超過一萬巴西人長達十年之久，超過半數的研究參與者為女性、白人或受過大學教育，平均年齡五十一歲。
" O# E( s3 A8 K2 a9 i( O( B' E0 a研究中吃最多超加工食品的人群通常更年輕，多為女性、白人，教育程度與收入較高，較可能是從未吸菸的人群，目前有喝酒的可能性較低。tvb now,tvbnow,bttvb( l2 ]; P. w1 [% h6 _ Q1 \
| 
發表於 2022-8-5 01:29 AM
| 