
5 P, ]/ p& A7 A2 r' j
. e5 o8 A v5 u1 [& m: v9 B" p0 C( y0 f+ U" y( j5 F. s
本港新型肺炎第四波疫情肆虐,但同時在12月踏入冬季流感高峰期,據醫管局公布本港6間公立醫院使用率均超過100%。在面對肺炎與流感雙重夾擊下,除了做足個人衛生及保持社交距離外,也要從飲食中攝取營養,增強免疫力。
- N# N" g. P! g* A8 D' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-柑橘類
3 R# X& b: T) C2 H) Ttvb now,tvbnow,bttvb柑橘類的水果,例如橙、檸檬等,都含有豐富的維他命C,研究指維他命C有助增加白血球產生,而白血球是抵抗感染的關鍵,有益於免疫系統的建立。5.39.217.76# `9 B4 K7 H7 w$ [- ~3 S
-杏仁
j2 c7 _$ c0 ^杏仁含有的維他命E,有助增強免疫細胞功能,而它含有的核黃素、煙酸和維他命B雜,有助於抗擊壓力。公仔箱論壇3 n8 x. c& z9 R4 [) L" t/ t4 a+ k2 N
-紅蘿蔔
3 p% f6 A: n9 Z2 N" i' _" v紅蘿蔔中的維他命C對於鞏固免疫力及傷口癒合十分重要,而豐富的β胡蘿蔔素能轉化成維他命A,對免疫系統有幫助,也有助形成呼吸道黏膜,防止細菌進入人體。! M7 S1 D+ v5 n# j6 j" J# ]
-豆類
& T) F+ f7 r# B: [tvb now,tvbnow,bttvb豆類含多種不同營養,其中維他命B雜有增強免疫力功效。豆類也含豐富植物性蛋白質,不含膽固醇,水溶性纖維高,能把血液內的壞膽固醇吸走,有助控制血糖。
) u* ~9 C/ @0 ]9 m-大蒜
, h: t6 j2 S) M& a; \2 U9 \tvb now,tvbnow,bttvb大蒜中含有「蒜素」就屬於一種有機硫化物,它被稱作「天然抗生素」,能夠提升免疫細胞的活性,增加細胞殺死外來壞菌的能力。2 }) c; v: w( e: x2 X) V
-咖哩4 I' b3 F* b% C3 O& ^
咖哩含有薑黃,它是抗發炎的代表性營養素,可增強免疫系統功能,以及體內的抗體反應。薑黃和黑胡椒配在一起,還能強化抗發炎的作用。 3 x# {9 d7 b; R# \! T& g" Q% V
|