口角發炎、皮膚乾裂、鼻出血、便秘、哮喘燥咳。「銀燭秋光冷畫屏,輕羅小扇撲流螢;天階夜色涼如水,臥看牽牛織女星。」即使白晝依然豔陽高照,但入夜後的涼意卻已沁人心脾,清楚宣告秋天的到來。
1 {0 g0 h, D4 Y2 G5 O9 H% l: ?tvb now,tvbnow,bttvb不過,明明是秋高氣爽的好時節,為什麼身體總覺得有點不太對勁?不自覺想要乾咳幾聲、鼻子開始出現類似過敏的現象、皮膚乾燥脫皮……,身體缺乏水分滋潤,當心「秋燥」症狀纏上你。4 P5 f3 a" |1 @8 A6 z) F
現代人最常見的5種秋燥症狀分別是口角發炎、皮膚乾裂、鼻出血、便秘與哮喘燥咳。中醫解釋,秋燥最容易傷害到肺系統,包括口、鼻、肺臟及皮膚毛細孔等;另外,由於肺和消化系統互為表裡,所以有些人也會出現便秘症狀。
: e1 W; R$ r1 O( h/ l# w( dtvb now,tvbnow,bttvb年長者、夜貓子最容易出現秋燥症狀
# C/ ?( X3 F8 y# K8 ^公仔箱論壇時序入秋,門診已陸陸續續有患者因秋燥困擾前來求診,台北醫學大學附設醫院傳統醫學科專任主治醫師陳萍和發現。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j) W/ K0 f: x2 W
大部份患者分不清楚秋燥與燥熱、過敏及感冒的不同,自己亂吃藥當然沒效。$ e. T' B! g: y& Y( z: ^9 w: z5 X
陳萍和說,到了秋天,有人會出現類似感冒的咳嗽現象,但通常只是乾咳且感到口乾舌燥,不會頭痛、喉嚨痛、流鼻涕,就有可能是秋燥引起。
8 D& @* `" ]( [% A5.39.217.76台北市立聯合醫院中醫院區主治醫師申一中也說,常看到有些秋燥患者以為自己只是火氣大,自行服用黃連等苦寒藥,或是猛喝青草茶想要降火,結果燥症沒有消,反倒因為過度寒涼導致腸胃不適。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E* p. N/ j& b. t
平時體質偏燥、年紀大、常熬夜、不當飲食的人,比較容易產生秋燥症狀,秋天時,流鼻水、氣喘及咳嗽也更容易被誘發,還有人因為鼻過敏狂打噴嚏,導致鼻黏膜過於脆弱而流鼻血。* `/ ]6 P& Y9 P. Y% Y' f
身體乾燥缺水也是一大秋燥困擾。申一中建議多攝取水分,預防便秘及口角炎,夏秋換季時勤擦乳液、護唇膏,否則等到冬季出現嚴重脫皮、搔癢或乾裂情形時,再怎麼滋潤補強,效果也有限;若是皮膚偏乾燥的人,秋冬也不宜常泡溫泉,以免皮膚的油脂被熱水帶走。
" J2 K/ b5 H1 K7 L6 R公仔箱論壇除了外在保濕外,內在的保養也很重要。中醫師最常使用的方法,就是透過正確飲食來滋潤五臟六腑。$ z# E c% U7 T5 k
<去秋燥 性平、滋潤的食物是首選
B1 O! O$ `: C, X- V5.39.217.76秋天該吃什麼?中醫師的答案是:平潤的食物最好。 Y# b$ w p3 c* d* d
例如梨(生吃或蒸熟再吃均可)、百合、玉竹、沙參、石斛、荸薺、枸杞等,可以潤心肺、養胃陰,陳萍和說。5.39.217.76( E) b \2 d+ T
作家魯迅經常到各處演講,話講多了喉嚨難免不適,他最喜歡吃風乾的荸薺,不但有助化痰,還可以潤喉、潤肺;在魯迅寫給廣西朋友的信中也曾經提到,他早已耳聞桂林的荸薺清甜鮮脆,只可惜無福親臨一嚐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h+ W0 m8 G- m, t7 }3 v; i( s
而帶有膠質或是質地黏稠的食物也有「潤」的效用,例如銀耳、海帶、山藥、蓮藕、秋葵、菇類、海參、海蜇皮等。
: g5 h$ P. h: @5 I* W: r5.39.217.76《紅樓夢》第45回中提到,林黛玉只要每到春分、秋分必患咳嗽,遍尋名醫也無法治癒;某日寶釵探望黛玉時特別叮囑她別吃太多人參肉桂的藥方,怕太熱,反要她吃些冰糖燕窩,最是滋陰補氣。
2 E- b0 E; d) x, T% w$ c' X2 Stvb now,tvbnow,bttvb寶釵建議黛玉食用燕窩來治秋燥,中醫師也同意。「有錢的人吃燕窩,沒錢的人可以吃白木耳,潤的效果是差不多的,」陳萍和笑說。
/ `: l9 T" ~. G5 |& M$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他也曾聽說過有老中醫吃豬腳養生,就是因為豬皮富含膠質可潤燥,但若是平常較少運動的人,怕吃豬腳太油,可以改攝取植物膠質。tvb now,tvbnow,bttvb& v6 b2 R7 X# [1 _" t# l
另外,含有油脂的堅果類,例如芝麻、杏仁、煮熟的花生等,也可以達到滋潤、潤腸消便秘的功效。
8 B" U! L8 F; P( H, p- R至於炸烤、辛辣等燥熱的食物則應儘量避免,以免耗傷津液、加重秋燥症狀。5.39.217.767 c Z0 J& m4 {# y! N, W" n( i
多喝水去秋燥 晨起吃粥健脾胃
! Y m+ S1 @! ^/ G; ]3 m# u, \2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想去秋燥必須「養陰」,而「養陰」的重點在於留住水分。
6 d0 a( d& q2 D4 t* |9 }/ f4 d; h; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了多吃平潤的食物外,水分的攝取也不可少。陳萍和建議,早上起床後喝一杯溫水,可以讓整個消化系統甦醒過來,腸子開始蠕動,就會想上廁所,當然也就不會便秘了;但是千萬不要喝冷水,因為人的脾胃「喜溫忌寒」,低於室溫的水多喝反而有害健康。
& n7 G1 @$ f! |* |/ n: E7 i. N, m3 Dtvb now,tvbnow,bttvb多喝水很重要,喝水的方法也要注意。聯新國際醫院中醫科主治醫師陳威達說,喝水時最好一小口一小口地喝、少量多次,不要一次灌太大口,否則身體無法有效吸收、分佈。「喝太大口的水,就像忽然間下起大雨一樣,尤其是循環差、經絡容易阻滯的人,身體局部會鬧水災,也就是水腫,」他提醒。5.39.217.76" n( K. u* R6 h) C- J, q9 S
另外,中醫師還有一個補水小祕方,那就是喝蜂蜜水。蜂蜜可以潤燥、清熱,有潤肺止咳、潤腸通便、滋潤肌膚的功效,與水調和喝下,既可補充水分,又可以防止因秋燥所引起的許多乾燥症狀,還能抗衰老,是秋季養生的簡單良方。
3 A( G$ u0 `4 k, W3 i4 K8 |5.39.217.76不過,由於蜂蜜內可能含有某些厭氧菌,嬰幼兒、腸胃道過於敏感,或是吃甜食容易泛胃酸的人應避免食用,陳萍和說。
. g' |% L* o0 y喜歡喝茶的人,秋天可以用杭白菊泡茶,半發酵的烏龍茶也是不錯的選擇,適度飲用有助於潤喉生津、清除體內積熱。
8 v. B7 O8 x. p+ m2 @兼具補充水分與潤燥兩大好處的飲食就要屬吃粥了。公仔箱論壇) {( D2 o! H$ V* k- G9 G: }, {
陳威達說,秋天早餐若能吃些溫熱粥或藥膳粥,可說是養生一大良方,尤其是脾胃虛、消化吸收功能比較差的人,吃粥有助健脾胃、補中氣。百合粥、銀耳粥、杏仁粥、蓮子粥、堅果粥與芝麻糊等,都是很好的養生早餐。
% D: y4 A4 ]) N, Z5 Vtvb now,tvbnow,bttvb中醫師提醒,老年人、體質較虛弱者,或是每年冬天都會明顯感覺不舒服的人,應該從秋天就開始調理保養身體,多喝水、多吃滋陰潤燥的食物,以增強人體的抵抗力。公仔箱論壇( @" y) [9 X/ Q
<早睡早起 多做緩慢放鬆的運動
/ J& H. l; P0 ?: y5.39.217.76春生、夏長、秋收、冬藏,中醫的養生觀和四季運行之道緊密相繫。「人體就是一個小宇宙,小宇宙要和外界的大宇宙互相對應,」陳威達解釋。
( [- F% z$ w/ ~$ Z. T秋天應該早睡早起、增加睡眠時間,以斂陰養氣。
& j$ V9 c0 u8 c" J7 [* j& \' E& m5.39.217.76此外,秋天氣溫多變化,最好採「洋蔥式穿法」,多準備幾件長短衣褲,依溫度適時增減衣物。- j. |, v# S0 W" k8 c4 D4 r- M
陳威達建議不妨應用古人的「秋凍養生法」來健身,也就是在天氣微微有涼意時,先別急著添加厚衣物,而是要讓身體逐漸適應秋天的涼意,藉此鍛鍊身體,以培養抵禦冬季寒氣的能力。
4 D/ m# s+ E8 a起居有度,再做一些聚氣、內斂的運動,能夠有效鍛鍊體魄,安度秋冬。陳威達說,秋冬季節注重收斂精、氣、神,因此,適合秋天的運動模式,應該具備緩慢、自在、放鬆、持續、柔緩圓形、動靜協調、動作對稱、注重自我進步等特質,例如氣功、太極、瑜伽、散步、健走、慢跑、游泳、打坐、冥想和呼吸吐納等。5.39.217.764 Q3 k% q5 |0 a. Z' ^" h5 M* O- G

5 C% t" w6 g+ C" s* Y. l5.39.217.765.39.217.765 ?4 g+ D+ s% C. R. Q# }
他表示,西方式的運動,例如球類等,大多都是競速、競爭性質,然而運動只要一有競爭性,心緒就無法平靜;適合秋冬季節的運動應該是放鬆的,運動時最好不帶任何思緒,讓身體自然運作,身心靈才能真正結合、有效養生。2 x5 A! j6 S/ X% h% Z* {
運動時心情的放鬆,可以帶動身體的放鬆,讓氣血運行順暢、經絡暢通,進一步提升五臟六腑的功能。
: a9 P( p" M* j, y: j# U要能符合放鬆、緩慢、繞圓、對稱等條件,陳威達通常建議民眾到公園找兩棵樹繞8字散步,就能達到收斂氣血、聚精養神的效果。& _, m8 g: ]0 Y
藥膳DIY5.39.217.76- c0 I( P0 m8 u$ H5 Q% o# u; P
*雙銀百合湯
; r0 V/ v$ c4 W0 K, T公仔箱論壇銀耳100克、銀杏15粒、百合30克、紅棗20枚、冰糖適量。銀耳先煮片刻,再放入銀杏、百合、紅棗煮沸後,改用小火加入冰糖稍燉即成。雙銀百合湯有養陰潤肺的功效。5.39.217.76) O9 S( [, V- ]5 V+ G5 F
*川貝冰糖梨8 d* k% @) I) x0 A, P$ o, U
梨一個挖去核,川貝粉6克、冰糖10克放入梨中,蒸熟後食用,早晚各一次。川貝冰糖梨有潤燥生津的功效,可防治咽喉乾痛、聲音嘶啞、鼻腔乾燥、口唇乾裂等。 |