最近中元節剛過，祭拜完好兄弟的食物、零嘴一個個進入大家的五臟廟，不知不覺又胖個幾公斤…愛吃零食不只讓人變胖，它給肝臟造成的負擔也不可小覷，尤其是本身有A肝、B肝等感染，長期零食不忌口更可能造成肝硬化等風險。. q- @" V) d& [$ S. x! {( j
公仔箱論壇1 O% l% [9 ~6 e' t2 l
& o4 @7 F7 z/ K$ C7 P5 O% K$ ]
基因營養醫學專家劉博仁最近在臉書上分享一則案例呼籲大眾，千萬別小看零食對健康的影響，曾有一名病患向他自白，認為自己是常常吃零食，最後得到需要換肝的肝病變，雖然患者最後順利換肝，卻也因而遭受換肝後的各種副作用。5.39.217.76$ `# v- T+ ~" @* V
; S* a( P5 b" o7 b. B3 X$ i
6 `4 }! F; e- y, m/ P4 \8 Qtvb now,tvbnow,bttvb* {* ^/ s9 I3 r! ^: s* c
太愛吃零食肝臟會受不了！脂肪肝又不忌口小心換肝風險$ ?0 X; v% B3 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z+ S; F2 C* n* v1 q4 }2 h
洋芋片、餅乾、軟糖，生活中充斥各式各樣的零食，是體重與健康的大敵。營養醫學博士劉博仁醫師也在個人臉書粉專分享一個案例，指出時常吃零食的危害。
2 B* J' O! Z! S+ N1 S* \; `公仔箱論壇4 b# y+ P- p9 M1 w8 l7 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L8 B. H- A& r+ m# J/ }- M
醫師寫道，3年前曾有一位女士來求診，她從年輕時就有吃零食的習慣，每次去大賣場一定會買一堆餅乾、洋芋片等零嘴，晚上邊看電視邊一口接一口地吃。該女士本身有B型肝炎，卻不常去追蹤，40歲時接到公司體檢報告，警告她須注意自己的重度脂肪肝，但因為當時抽血驗肝指數顯示還是正常的，因此她仍未認知到嚴重性。7 C$ g R7 N" d/ K8 e8 f( u! @
3 L: I8 ]0 s3 h% Q
/ y7 x# h9 C# I9 z公仔箱論壇到了47歲的時候，這位女士突然覺得很累，胃口變得不好，去醫院檢查發現已發生肝硬化，雖然沒看到肝腫瘤，但肝指數與血脂肪的數值都很高，被醫院列為必須考慮換肝的患者。雖然幸運能接受換肝手術且成功換肝，但後續需要服用的抗排斥藥物，卻又讓她「皮膚長滿了濕疹，奇癢無比」…… 最後需要求助醫師時，她才向劉博仁醫師自白：應該是年輕時蔬菜吃得少，又每天吃零食，給肝臟帶來長期的負擔，才導致嚴重到必須換肝的肝病變。
7 `! C0 m l3 u& S$ U1 q# _tvb now,tvbnow,bttvb
* [5 ]9 q0 l1 T1 f; \( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' G, U# F7 Q, _& G9 d# U0 U公仔箱論壇
) U4 u/ [+ L! I g* C2 c公仔箱論壇劉博仁醫師指出，零食要好吃，就要高油、高糖、高鹽、高熱量，而且還有許多反式脂肪、防腐劑、保色劑、香料、色素等添加物，長期吃零食肝臟怎麼受得了？醫師提醒，為家裡添購日常補給品的時候，不要覺得「順便」拿一些零食沒關係，這個順便的動作，可能會給健康帶來許多風險。tvb now,tvbnow,bttvb a7 f* m1 I' q) j. F* q2 {' u
公仔箱論壇& B2 ~7 F1 w# [# ` ^1 g% X
. A/ K3 @) y/ U _' {公仔箱論壇零食其實也有相對健康的選擇，畢竟有時候難免會嘴饞，第二頁劉醫師推薦6款健康零食給您！8 v* Y R) X( ^/ |; N4 [
+ s& a* ]7 B- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U. K1 K( m$ P( o. R6 b) ~" \! s
真的克制不住食欲，醫師推薦6個健康零嘴
8 J/ c# U) P5 Q$ J4 G5 v7 C" A% E- ^4 d
8 |$ Z8 s% m3 p3 r, o人難免會嘴饞，但即便無法克制食欲想要吃東西，至少要吃健康的食物，而非高度加工的洋芋片等零食，劉博仁醫師曾表示，可用6種食物充當零嘴，分別為：5.39.217.76: V: ~ \, o+ P1 G5 m
, u B$ v+ z( R( w. K$ t8 |
# w7 Y, C0 A: I6 [# w, q
- 黑巧克力tvb now,tvbnow,bttvb- u$ }9 b3 t) X6 l( H
- 毛豆
; p2 W8 ^( H5 \# _7 d7 Z) i) C) j% b - 開心果, H6 k! O6 N, O, n0 P
- 蔓越莓乾
* e ?# u) x' c7 h - 全麥餅乾tvb now,tvbnow,bttvb" W# A# S" T9 Y! S
- 蜜棗乾
$ f5 d# w4 D5 I' j, {4 R2 a
公仔箱論壇+ a: q# W; f) O) N
這些食物都很健康，其中黑巧克力更是劉醫師最推崇的食品，純度100％的巧克力非常養生，本身含有黃酮類、黃烷醇類、多酚類等成分，抗氧化力相當強，可幫身體築一道防護網，幫助延緩老化，並降低癌症和許多慢性疾病發生的機率。
& L( q8 n( {1 I# I) ztvb now,tvbnow,bttvb
' P# S$ v! s/ x6 j) B" ?8 Btvb now,tvbnow,bttvb( ~* L' Z" B) Y) m0 I" U
最後小提醒，再健康的食物吃太多仍不利健康，嘴饞適時吃一點止饞即可，千萬不能抱著「食物很健康吃再多都沒關係」的心態，越吃越多。 |
發表於 2020-9-13 10:27 AM
| 