燒雞翼我鐘意食,何況是非常香口的燒雞翼,做家常菜或party 小吃也十分方便,& Z6 L. v- Y. h6 Z5 I
應該沒有人會不吃雞翼吧! 用來燒全雞也OK!
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材料(二人份):5.39.217.763 E5 P/ W4 L$ J: @) ?7 Y
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雞翼 10隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w6 i* j6 L7 o( D4 q7 ~
蜜糖 1湯匙
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% V( x9 c1 `4 F1 A! m: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
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芥末籽醬公仔箱論壇" G) c; F9 v; b' h
2湯匙公仔箱論壇7 U. y. i- N+ j- X8 p
蜜糖 2湯匙
1 v r; P6 p2 O; O9 P5.39.217.76老抽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \; y' Q) g. H0 b3 A2 n
雞粉 1茶匙
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製法:
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+ o+ N% _& m8 L9 X/ t2 b/ ?5 Z- w! I5.39.217.761) 雞翼洗淨抹乾,加所有調味醃20分鐘,用保鮮袋來醃,味道會比較均勻,因為每一隻雞翼都能沾上醬料,焗爐預熱200度
) G/ T a; A5 J; _: X5.39.217.762) 雞翼排好焗盤上,以200度焗4分鐘,塗1/2湯匙蜜糖,焗3分鐘
( t3 z2 A- s @3 R9 j' X3) 反轉另一面也焗4分鐘,再塗1/2湯匙蜜糖, 焗3分鐘,調至250度焗2分鐘至雞皮香脆
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小貼士:/ m0 n8 B# Y3 `& O! V U) T
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1) 沒焗爐,煎也可以,光波爐也OK+ l/ R! ~1 r7 @( y: |2 r0 l
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