$ K( v H2 g* X; L% y; O* }公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h% n! R( N* Z# S0 [* k
又來黑松露雞，今次再豪氣一點，連春雞也塗上黑松露醬，改用糙米來釀，效果很好，香氣四溢，不能自拔地不停偷看焗爐，這個泰國糙米很方便，不用花時間蒸蒸煮煮，跟白飯一樣煮法，很有咬口，還很健康，米粒沾上黑松露醬，又香又美味!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n* ^/ T# D# u5 j# N# b; c) N
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1 p2 [. Y/ D3 y( G- p, ~% p公仔箱論壇材料2 ^, k; j- `- F
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春雞公仔箱論壇7 M- H' M$ N6 G% M" W$ g& I
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1隻+ E \" _( Y. R9 y. p1 s: @
熟糙米 1碗! v/ O M" F! c/ e+ w
黑松露醬 4茶匙
+ |( X8 n9 U1 a6 B$ ^tvb now,tvbnow,bttvb黑松露油 4茶匙5.39.217.764 X; N% _5 J$ V: F+ A* v" l- d
鹽 1／4茶匙
# b1 n4 N7 m3 B7 T5.39.217.76露荀、甘荀、薯仔 適量公仔箱論壇) f, j; O8 L. l! S+ m
5 \- k( k9 T2 M調味：公仔箱論壇4 V& Q. B2 ]" ?6 z
7 ]2 {; w. h/ |4 V6 I牛油30g. W }$ K7 w) U( p1 n
新鮮百里香(Thyme) 3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E O2 b1 @* d2 L, w% }
新鮮迷迭香
3 W3 G! x Q& k5 Z6 t3 k5 C公仔箱論壇（Rosemary) 3條tvb now,tvbnow,bttvb, |, U C/ ?6 u3 w# a
Extra Olive Oil 1 湯匙, ]! [7 q% {0 l: A, f( E( q0 a
檸檬汁 少許
1 T& m2 }8 i; X) E海鹽 1 湯匙 ~# U: B1 A8 }' L
胡椒
9 f* q6 L8 n8 R! R8 T# C少許tvb now,tvbnow,bttvb: G9 w8 a$ o; O* F4 k- o+ |
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/ [. _' w' O1 `4 x5 S8 {tvb now,tvbnow,bttvb製法：
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+ W7 R2 |2 K9 r$ e5 {公仔箱論壇1）春雞洗淨用廚房紙抹乾內外，百里香，迷迭香洗淨切碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [" {7 ?- V: n" W- \: N4 G+ w
2）全部調味連2茶匙黑松露醬塗勻春雞，放15分鐘， 預熱焗爐200度
# e, H& D( m3 Y P8 a3 L" K% _/ @* V3） 糙米混和黑松露醬、黑松露油及1／4茶匙鹽 ，試味，隨口味加黑松露醬及鹽份量
: Y/ a- y5 ]* j! ?) @1 y公仔箱論壇4） 把飯釀入春雞，以竹籤封尾部，再用牙籤或竹籤撐開雞翼及雞腿公仔箱論壇4 y9 L: n/ K8 H, m/ X
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5）蔬菜鋪邊，雞背那面向上，以180度焗10分鐘，反轉（ 雞胸向上） 再焗10分鐘，轉250度焗5分鐘至雞皮香脆
$ a* K9 K7 S$ A8 W3 l6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6）蔬菜吸收了雞的精華，不用調味也非常可口
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4 F% A* S% v3 @9 Q0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：5.39.217.762 I9 B* z1 y6 c& G3 l3 Q
0 p4 L6 k9 W4 w( g; y; e6 {4 z( b5.39.217.761）沒新鮮百里香，迷迭香的話，用乾的也可以。檸檬汁可令雞肉嫩滑些7 f \( S$ X1 x
! K( ~$ S G- \7 |5.39.217.762）薯仔比較難熟，可用微波爐大火加熱3分鐘或蒸15分鐘公仔箱論壇! q3 t1 U, J% r6 X
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發表於 2012-7-8 05:24 AM
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