! y! f, j/ w T. F' p% r; {桑寄生是公認的孕婦恩物，安胎良藥。其好處實在不僅於此，補肝腎，除風濕，強筋骨……。肥丁十分鐘愛桑寄生那種甘中帶澀的茶香味，加入蓮子、雞蛋、片糖，簡簡單單幾款材料，便能煮成有益美味的藥膳糖水，性質溫和，不寒不熱，快些趁熱喝一碗吧﹗$ A# Q- U% Y* J! ~) E
5.39.217.760 U# v' j6 l& {/ v
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q5 S/ H, e" p( ]/ `
材料： ( 份量：4 ~ 6 碗 )
+ Y, N; X, v: N3 V( x5.39.217.76桑寄生： 100 g蓮子： 60 g雞蛋： 4 隻 ( 多人吃可多加兩隻 )片糖 / 冰糖： 80 g ( 剛巧片糖用完，所以改用冰糖 )清水： 2500 ml
2 Y& W) k# J5 {$ w4 \ }: W5.39.217.76 1 l1 ^: `. a7 T
做法：公仔箱論壇6 @3 c4 R3 I: r' Q0 B
1. 蓮子用熱水浸泡 10 分鐘 (熱水浸快一點變軟 ) ，檢查蓮芯已否全部摘掉 ( 浸軟後很容易便能打開蓮子 ) ，吃到蓮芯會很苦唷2 X3 r% I+ W# I$ A; l0 H
2. 在小鍋中放入冷水和雞蛋，煮 10 分鐘將雞蛋烚熟。倒去熱水，用冷水冷卻去殼備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N" S8 A5 s7 x' I0 N
3. 桑寄生洗淨備用，用魚袋盛載，瀝乾水
/ x. Q" S5 \1 y6 p/ qtvb now,tvbnow,bttvb4. 在大鍋中注入清水，水滾後加入蓮子，慢火煲 30 分鐘，
) r9 Z/ M/ s$ n. ~% g; V2 e0 s" [5. 放入桑寄生魚袋及雞蛋，再收至最慢火煲 30 分鐘 – 1 小時，最後加入片糖，煮至全部溶解即可享用
: x$ q9 P+ w/ }" l5.39.217.76 |
發表於 2012-7-5 02:00 AM
| 
