返回列表 回復 發帖

[甜品] 桑寄生蓮子蛋茶 ~ 養生糖水


5 i9 Z$ l) ?! l. L5 F5.39.217.76桑寄生是公認的孕婦恩物,安胎良藥。其好處實在不僅於此,補肝腎,除風濕,強筋骨……。肥丁十分鐘愛桑寄生那種甘中帶澀的茶香味,加入蓮子、雞蛋、片糖,簡簡單單幾款材料,便能煮成有益美味的藥膳糖水,性質溫和,不寒不熱,快些趁熱喝一碗吧﹗
# |. p  r+ s3 B: u% h. r7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y! D( I2 I, Q4 u0 Z

/ A- n% p) y; P8 ?8 K公仔箱論壇材料: ( 份量:4 ~ 6 碗 )
5 Y9 Z2 j- v* d0 [+ a2 O5.39.217.76桑寄生:        100 g蓮子:            60 g雞蛋:            4 隻  ( 多人吃可多加兩隻 )片糖 / 冰糖: 80 g ( 剛巧片糖用完,所以改用冰糖 )清水:           2500 ml
& \& E: W6 m6 P& c7 ^! O
/ a/ m5 C- y9 M9 O  r6 n4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
3 H3 O& c5 z% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蓮子用熱水浸泡 10 分鐘  (熱水浸快一點變軟 ) ,檢查蓮芯已否全部摘掉 ( 浸軟後很容易便能打開蓮子 ) ,吃到蓮芯會很苦唷' ]( S6 h" I# J' r0 f  C3 Z) T
2. 在小鍋中放入冷水和雞蛋,煮 10 分鐘將雞蛋烚熟。倒去熱水,用冷水冷卻去殼備用1 J" |' L+ N! \" F: S
3. 桑寄生洗淨備用,用魚袋盛載,瀝乾水; e# Y$ e7 X/ A" J* H/ t) P
4. 在大鍋中注入清水,水滾後加入蓮子,慢火煲 30 分鐘,公仔箱論壇5 u& c+ R( Q# m% t
5. 放入桑寄生魚袋及雞蛋,再收至最慢火煲 30 分鐘 – 1 小時,最後加入片糖,煮至全部溶解即可享用
$ E* P  o: L' c5.39.217.76
1

評分次數

  • yumiko123456

返回列表