[中式食譜] 翠背草蝦

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     乾燥海苔1/2兩、草蝦12尾、竹籤12支 公仔箱論壇: v, s& o# ]2 J% f7 V3 I! M9 O
做法 . Y9 b0 b1 _. s
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1.乾燥海苔用水 1/2碗泡發。
4 A6 G8 i! V4 N0 ~; `8 C5.39.217.762.草蝦洗淨背剝去泥腸，用竹籤穿過固定以免加熱彎曲。
: z- B6 `, @3 J' o7 I! T3.將海苔以蛋汁或蕃薯粉黏附蝦背。
+ S' k! x) ]+ u) btvb now,tvbnow,bttvb4.油沸炸熟撈起。