[冷知識分享] 快速製冰法

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一般在冰箱中要冷凍冰塊，大部份都採用塑膠容器，因為導熱性
' m! E4 f# v! S/ g, ntvb now,tvbnow,bttvb質差，而且間隔距離比較小，所以熱量不太容易進出冷凍的時間5 C8 Z4 G% ?+ V" I2 |
會較長，但是利用金屬的底盤(鋁箔杯)，導熱性非常好，所以製冰
6 m, N8 @' [( z的速度也會變的非常的快速。