工作能力怎麼變強?有人選擇進修、多讀書,或是用最近很紅的正念冥想。但其實,許多人都忽略最簡單和基本的方式——吃對東西!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z% s, S* V$ D* Q& ?; ? T) _: n
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# l( H$ m& i3 M& s) I. N2 Rtvb now,tvbnow,bttvb工作起來忙碌到不行的人,在飲食的選擇上可能傾向草草解決,或是選擇比較能「擋餓」的食物,免得開會時肚子歪歪叫會很糗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~5 i! T" B4 \0 R+ M
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但你應該拋棄這樣的想法,並認真開始思考,什麼樣的食物可以提升腦力,讓你在工作上更犀利。
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l3 R. |: L( ~* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當你聰明地吃,你放進嘴裡的健康食物其實可以提升你的工作表現,讓你的工作能力變強。還在想要吃什麼嗎?或是想著手邊該放什麼點心、零食好?以下6種食物給你參考。
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" z! x/ s# ^: @2 Q& N5.39.217.76一、葵花籽
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0 r. a6 u- ^/ T6 H% J( E1 x) W( G% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當你想吃點鹹的,就把手伸向葵花籽吧。營養科學家庫尚博士說,抓一把葵花籽,你就可以補充到15毫克的維他命E。
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維他命E可以增強記憶力,幫你記住細節,也可以在工作時,提取過往經驗,或是讓你精於說明、舉例,說服別人。公仔箱論壇 m4 T* s/ m3 \5 S: C; V, `/ r1 x
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二、蘋果
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蘋果含有槲皮素,可以避免與循環有關的身體狀況,如高膽固醇甚至心臟病。& |" U6 A: Z; c! U; R/ M
& M: R, ?, Y( L7 J3 M) s5.39.217.76但槲皮素也可以助攻你的工作。它可以幫助你想出絕佳點子,尤其如果與其他重要的大腦營養素結合,槲皮素還可以延緩認知功能退化。一個人每天最好可以攝取5毫克的槲皮素,這只要吃一顆蘋果就可達到。換句話說,一天一蘋果的諺語,真的有其道理。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |9 q/ j( b7 u
/ O F$ g: p9 J9 p ?+ y三、酪梨
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' m: O& O- N0 F9 x/ Z5 ^, dtvb now,tvbnow,bttvb神經外科醫師區瓦周(Markus Chwajol)說,不飽和脂肪酸對身體和腦最好了。而這對深深迷上酪梨風潮的人來說,絕對是好消息。
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酪梨當中還有豐富的不飽和脂肪酸,且經《Diabetes》研究論文證明,可以有效的加強你的腦功能,還能讓你睡得好。 b' V) ?2 D/ ~' u6 V# J: |/ t4 J- l
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四、鮭魚
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除了酪梨裡的不飽和脂肪酸之外,鮭魚裡的多元不飽和脂肪(Polyunsaturated fat)也被認為是好脂肪。像是Omega-3可以幫助提升你的認知功能,讓頭腦更快速的提取和使用資訊,讓你在冗長的工作或會議中隨時進入狀況,並緊抓重點。
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而且重要的是,你必須自己補充這些多元不飽和脂肪,因為人體無法自行有效製造Omega-3等。庫尚博士建議,一天攝取1.5盎司的鮭魚,獲取完整的omega-3。0 _" }0 k, C7 b! c r
% T9 M( o9 Z3 Z9 [) g0 W$ D3 `tvb now,tvbnow,bttvb五、椰子油
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5 ~0 q; @& H+ j. R. K) Y5 k& C8 F# d5.39.217.76市面上充滿「椰子油對身體到底好不好」的各種論辯,但必須說它確實是中鏈三酸甘油脂非常好的來源。相較於其他油脂必須先在腸道被分解成人體可以利用的燃料,中鏈三酸甘油脂較容易被轉化成能量,而區瓦周也說,「中鏈三酸甘油脂也有助腦獲得能量。」
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$ |# o8 L* m0 ` d: J1 U/ _tvb now,tvbnow,bttvb大腦通常依賴葡萄糖來提振,但經常吃含大量葡萄糖的飲食,腦部雖然可以獲得能量,「但你也會變得昏昏欲睡,所以兩者效果會互相抵消」。
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1 x2 M4 L- Z& `如果想提升腦力,你不妨試試用椰子油烹調的爆米花,然後搭配一些堅果和葡萄乾。5.39.217.76* @; A u' P' @3 L w
/ U$ j( N% z& V% r( _六、綠葉蔬菜公仔箱論壇5 v& l) M6 y. \; z+ H
; p0 c; A& K0 w0 A& b- S0 T( u菠菜和甘藍菜等好的綠色蔬菜富含抗氧化葉黃素和玉米黃質( Zeaxanthin )。葉黃素可以增加口條流利度和記憶力,而與玉米黃質一起吃,更可以加快腦部的反應。
" x. b4 G, \& D4 q4 y9 B: S' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 g2 }& r- [1 c/ y1 {庫尚博士.....建議我們每天攝取6毫克葉黃素、2毫克玉米黃質。想知道懶人攝取法?吃下一碗甘藍菜就達到攝取量了! |