早安健康／谷口敦夫（東京女子醫科大學類風濕性關節炎暨痛風中心教授）
9 V: h: U, U9 |3 H$ o: j
! m0 ]- h5 M$ Z& T: X' @4 e/ L公仔箱論壇/ ]* @2 d7 N" g# t" x8 ^6 y+ R
tvb now,tvbnow,bttvb) F# z- e% G8 ^. A5 V
利用蔬菜、海藻讓尿液呈現鹼性 % b4 \7 J$ D' t' r" I. F4 c: B
; V& z. G9 y- T% w尿的酸度越高就越不容易將尿酸排出
* V; P6 ]( T. U8 X" O; D oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尿酸會先溶於尿液之後再被排出體外，尿液的酸性越高越不利於尿酸的溶入，越接近鹼性則尿酸越容易溶入。尿酸值偏高的人，通常尿液會比較酸，尿酸就更不易溶解，因而加快尿酸結晶化的速度。想要改善高尿酸血症，就要想辦法降低尿的酸性。
+ I8 V+ ` E: i3 B
% u* U7 Z" w7 G$ _) f顯示尿液酸鹼性的PH值，通常都介於5~7之間。數值越低代表酸性越強，數值越高則表示鹼性 越高。 PH值低於6，就可判斷為酸性尿。
( b4 V! y' R$ H C, o8 m0 j: Z
( z4 C* M5 _" | W$ Ltvb now,tvbnow,bttvb應該將尿液的酸鹼維持在哪一個範圍比較好？ 對於高尿酸血症患者來說，PH值在6~7之間，呈現弱酸性為最佳。雖說尿液呈鹼性是最好的，但實際上以接近鹼性的弱酸性更為恰當。
/ Z0 ~3 U1 c0 z5 X% p' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. e, Y5 |8 s1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉和酒精會讓尿液變酸，蔬菜和海藻則能使尿液呈現鹼性
; x0 R0 H7 e# e2 S9 p/ @; a% [公仔箱論壇攝取太多肉類等油膩食物和酒精，尿液所呈現的酸性會越強。想讓尿液維持在接近鹼性的弱酸性，不但要少吃這類食物，還要積極攝取蔬菜和海藻類。
# v2 ?6 _) ?' M( t/ s9 T) |公仔箱論壇! j9 C! c# |+ e" b2 m
除了紅蘿蔔、菠菜等黃綠色蔬菜外，其他如 黃豆、牛蒡等，以及屬於 海藻類的昆布、羊栖菜、海帶芽等含鹼性高的食物也非常好。這些食物同時也 含大量水分，對於尿酸的排泄也有幫助。補充水分不光是指喝水，也能從飲食方面攝取。
3 |' h* K5 y0 ^' _. o; r5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb) w) i5 G" X) W3 J
 ' B% f* d) ~( h8 u
6 m' Y( g5 P Z( V. {公仔箱論壇適當食用肉類和海產類，同時增加蔬菜和海藻類的攝取量$ _6 p- A# Y: n
肉類和海產類會使尿液變酸，對於擔心尿酸值升高的人來說真的是想吃又怕受傷害。其實這問題沒有那麼嚴重，只要掌握 「適量攝取」的原則，並再多吃一些蔬菜和海藻類，我想就不會有太大的問題。
+ ?* J* M, i6 }7 L. m3 U
& z$ `8 f2 c G公仔箱論壇蔬菜和海藻的熱量低，且含豐富的維生素、礦物質和膳食纖維，是非常優秀的健康食物，不但能幫助尿液接近鹼性，對於健康的好處更是多得不勝枚舉。 建議每餐都要想辦法適量攝取能讓尿液鹼性化的蔬菜和海藻。 |
發表於 2017-9-6 05:28 AM
| 
